Franchise qui rapporte le plus : focus sur les secteurs porteurs

Qu’est-ce qu’une franchise rentable ?

En préambule, notons que toutes les franchises sont, en principe, conçues pour être rentables. En effet, les réseaux de franchises sont bâtis sur la réussite d’unités pilotes qui ont déjà prouvé leur viabilité économique. Lorsqu’un entrepreneur décide de franchiser son modèle, c’est parce qu’il a généré une rentabilité intéressante, voire supérieure à la moyenne du secteur, sur au moins une unité pilote.

Cela étant dit, évaluer la rentabilité d’une franchise n’est pas toujours simple, car ces informations sont bien souvent tenues secrètes par les enseignes. Durant vos recherches de franchises, la donnée la plus accessible sera généralement le chiffre d’affaires moyen réalisé par les points de vente franchisés après deux ans d’activité.

Chiffre d’affaires vs rentabilité

Toutefois, il est essentiel de distinguer chiffre d’affaires et rentabilité. Le chiffre d’affaires représente les ventes totales, tandis que la rentabilité prend en compte l’ensemble des coûts comme les stocks, le personnel ou le loyer.

Prenons un exemple :

• Un franchisé réalise 500.000€ de chiffre d'affaires, mais seulement 15.000€ de bénéfices, soit une rentabilité de 3%.
• Un autre franchisé fait 50.000 € de chiffre d'affaires avec un bénéfice identique de 15.000€, atteignant ainsi une rentabilité de 30%.

Ces deux entreprises dégagent le même bénéfice en valeur absolue, mais leur rentabilité est très différente. Savoir faire la distinction entre chiffre d’affaires et rentabilité est essentiel pour sélectionner un business qui rapporte réellement.

Rentabilité et retour sur investissement

La rentabilité d’une franchise ne suffit toutefois pas à elle seule à évaluer une opportunité d’affaires. Le retour sur investissement (ROI) est aussi un critère déterminant, et il varie selon les secteurs. Certains secteurs très rentables exigent un investissement initial conséquent, ce qui allonge le délai de récupération des fonds investis. À l'inverse, des franchises demandant un capital plus modeste peuvent offrir un ROI rapide, parfois en moins d’un an. Le choix du secteur dépendra donc en grande partie de votre capacité à mobiliser des fonds sans compromettre votre stabilité financière. 

Aussi, pour sécuriser votre investissement dans une franchise, il est essentiel de bien évaluer l’apport personnel que vous êtes en mesure d’investir dans votre projet de création d’entreprise. Quant au choix de la franchise, ne vous focalisez pas seulement sur le chiffre d'affaires mais aussi sur la marge et le ROI avant de vous engager. 

Les secteurs qui rapportent le plus en franchise

Voici une sélection non exhaustive de secteurs particulièrement performants en termes de chiffre d'affaires et de marges. Dans le choix de votre franchise, il conviendra toutefois d'analyser en profondeur la rentabilité de chaque secteur, mais aussi celle de chaque enseigne, car ces chiffres peuvent varier considérablement. Attention également au secteur géographique. Un concept peut très bien marcher dans certaines régions, ou sur certaines typologies d’emplacement, mais ne pas être adaptés à d’autres situations.  

Les services à la personne

Dynamisé par la loi Borloo de 2005, le secteur des services à la personne est l’un des marchés les plus dynamiques en franchise. Avec des prestations facturées entre 22€ et 70€ de l’heure, ce secteur affiche une forte rentabilité, et ce, malgré une masse salariale conséquente. Cette dynamique s'explique par plusieurs facteurs structurels, notamment le vieillissement de la population, qui stimule la demande pour les services à domicile, les soins et le soutien familial. Le changement des habitudes de vie génère également des besoins accrus en garde d'enfants, entretien du domicile et soutien scolaire. Le cadre fiscal favorable, surtout, et notamment le crédit d'impôt de 50%, favorise largement cette dynamique de marché. 

L’enjeu principal des services à la personne reste le recrutement et la fidélisation d’un personnel qualifié. Attention également à bien étudier sa zone d’implantation en considérant le pouvoir d’achat des résidents. Néanmoins, les services à la personne restent un secteur à fort potentiel pour entreprendre en franchise, surtout avec des réseaux qui adoptent des stratégies innovantes en matière de recrutement et d'organisation.

L’immobilier

L’immobilier est l’un des secteurs les plus rentables en franchise, en raison de frais de structure réduits et d’une masse salariale souvent faible. Le marché de l’immobilier s’appuie sur une demande structurellement stable, que ce soit pour la vente, l'achat ou la gestion locative. Là aussi, les dispositifs fiscaux et autres aides à l'investissement locatif viennent stimuler cette dynamique. Autre élément favorable : la digitalisation du métier, avec l'essor des visites virtuelles, des plateformes en ligne et des signatures électroniques, rend les processus plus fluides tout en réduisant les coûts.

La concurrence entre agences est toutefois particulièrement féroce, notamment dans les grandes villes, et les entreprises doivent rivaliser d’innovations pour capter une clientèle parfois volage. De plus, l’immobilier est étroitement lié aux cycles économiques. Les fluctuations des taux d’intérêt ou une éventuelle récession peuvent considérablement ralentir le marché. 

Pour un candidat à la franchise, l’immobilier reste néanmoins un choix judicieux, particulièrement dans les zones à forte croissance ou en renouvellement urbain.

La restauration rapide 

De manière générale, les franchises de restauration permettent de générer des chiffres d’affaires élevés, mais exige bien souvent une masse salariale importante, d’où un taux de marge moyen globalement moindre. Sur le segment plus spécifique de la restauration rapide, les franchises ont développé des offres permettant de dégager une forte rentabilité grâce à des coûts de revient très faibles, une rotation rapide des produits et à des coûts opérationnels optimisés. La restauration, et plus encore la restauration rapide, sont donc aussi des secteurs rentables en franchise. 

Les franchises de restauration rapide ont parfaitement su s’adapter à la demande. L’époque où l’offre se limitait aux burgers et pizzas est définitivement révolue. Aujourd'hui, de nombreuses franchises se sont spécialisées avec des concepts innovants répondant aux nouvelles attentes de consommation. L’émergence des dark kitchens (restaurants virtuels) a aussi offert de nouvelles opportunités en réduisant les coûts fixes tout en répondant à la demande croissante de livraisons à domicile. Et les plateformes de livraison comme Uber Eats ou Deliveroo ont permis d’élargir la clientèle sans avoir à supporter les coûts d'un service de livraison interne. 

La réussite dans le secteur de la restauration rapide dépend cependant encore fortement du choix de l'emplacement. Un mauvais choix d'implantation peut entraîner des difficultés à attirer une clientèle suffisante. De plus, la concurrence est particulièrement rude sur ce marché, surtout dans les zones urbaines où la saturation de l'offre peut directement affecter les marges. Les marges peuvent fortement varier en fonction des coûts de main-d'œuvre et des matières premières. Enfin, si le secteur de la restauration affiche généralement des taux de marge assez élevés, des fluctuations existent selon les concepts. Les candidats à la franchise dans ce secteur doivent donc bien évaluer le marché local et le modèle économique des différentes franchises, et envisager des concepts flexibles capables de s’adapter aux habitudes de consommation.

Les services financiers et le courtage en crédits

Le marché des services financiers, en particulier celui du courtage en crédits, connaît une expansion soutenue, notamment en raison de la complexité croissante des dossiers qui poussent de plus en plus de particuliers comme professionnels à faire appel à des courtiers. À titre d’exemple, environ 40% des crédits immobiliers sont traités par des intermédiaires. 

Le faible investissement initial nécessaire pour démarrer une franchise dans ce domaine (pas besoin de local physique ni de salariés pour se lancer) en fait un secteur particulièrement attractif pour les entrepreneurs. D’autant plus que la digitalisation croissante du métier facilite grandement la gestion des dossiers, ce qui augmente l'efficacité et la rentabilité des courtiers.

Cependant, le courtage en crédit est un secteur très réglementé, ce qui peut constituer une barrière à l'entrée. C’est aussi un secteur très concurrentiel et dépendant des cycles économiques, la demande de crédits étant intrinsèquement liée à la conjoncture économique et aux variations des taux d’intérêt. Malgré cela, les marges sont souvent élevées et le secteur reste très attractif pour les franchisés qui souhaitent profiter d’un marché en croissance. L’important, encore une fois, reste de bien choisir son secteur d’implantation et le réseau qui saura vous apporter l’accompagnement, les outils et les partenariats pour vous démarquer. 

Le fitness et le bien-être

Avec plus de 6 millions de Française abonnés à une salle de sport, le secteur du fitness et du bien-être est un secteur à potentiel, porté par l'engouement des consommateurs pour un mode de vie sain et actif. Les chaînes de salles de sport, notamment les enseignes low-cost, bénéficient de modèles d'abonnement récurrents, garantissant des revenus stables. Ce secteur affiche des marges comprises entre 20 % et 35 %, avec des chiffres d'affaires pouvant atteindre un million d’euros dans les grandes enseignes. Les studios spécialisés (yoga, pilates, électrostimulation) profitent également de la demande croissante pour des services plus personnalisés.

Si la demande est bien là, la concurrence aussi ! Celle-ci est de plus en plus intense, en particulier dans les grandes villes où les offres se multiplient. La sensibilité aux crises sanitaires, comme l’a démontré la pandémie de Covid-19, est aussi un facteur à prendre en compte. Le marché du fitness reste toutefois une option attractive pour les franchisés désireux de capitaliser sur la tendance du bien-être, à condition de se démarquer en proposant des services de qualité et adaptés aux nouvelles tendances pour rester rentables.

La rénovation et travaux de l'habitat

Le secteur de la rénovation offre des perspectives intéressantes en 2024, notamment grâce aux mesures gouvernementales visant à encourager la transition énergétique. Les dispositifs comme MaPrimeRénov' et les obligations issues de la loi Climat renforcent la demande pour des rénovations énergétiques. Les franchises spécialisées dans les travaux d'amélioration et de rénovation de l’habitat peuvent ainsi compter sur des perspectives solides, avec un retour sur investissement situé entre 2 et 3 ans.

Ce secteur reste en revanche dépendant de la demande locale, qui peut fortement varier selon les régions. La pénurie de certains matériaux, exacerbée par les tensions sur les chaînes d’approvisionnement mondiales, peut aussi ralentir les chantiers et peser sur la rentabilité des projets. Pour un candidat à la franchise, il est important de tenir compte de ces éléments. Les franchises spécialisées en rénovation de l'habitat représentent toutefois une option particulièrement rentable. 

Les énergies renouvelables

Le secteur des énergies renouvelables est promis à une forte croissance et offre des perspectives de rentabilité intéressantes, surtout à moyen et long terme, avec des marges situées entre 15 % et 25 %. Ce secteur attire une clientèle de plus en plus soucieuse de son empreinte écologique et désireuse de profiter des subventions publiques. Ces subventions et incitations fiscales, combinées aux nouvelles exigences réglementaires concernant les rénovations énergétiques, sont des leviers importants pour l'adoption de technologies vertes. Ces dispositifs contribuent à la croissance constante de la demande et permettent aux franchisés de bénéficier d'un retour sur investissement relativement rapide, généralement entre 2 à 4 ans. Et la montée en puissance des technologies font de ce secteur l’un des plus prometteurs pour les années à venir. 

Toutefois, il est important de noter que cette dynamique est très fortement dépendante de la continuité des aides publiques. Toute diminution ou suppression de ces subventions diminuerait d’autant les perspectives de profits. Le potentiel de ce secteur d’activité reste néanmoins indéniable. Les énergies renouvelables sont une option sûre pour les franchisés souhaitant s’inscrire dans une démarche durable et rentable à long terme.

L’équipement de la maison

Le secteur de l’équipement de la maison, incluant le mobilier, la décoration ou encore le bricolage, est historiquement performant en franchise. Ce marché a bénéficié d'un regain d’intérêt à la suite de la crise sanitaire, où les confinements ont incité les ménages à rénover et améliorer leur habitat. Les franchises opérant dans ce domaine peuvent atteindre des marges moyennes de 10 % à 20 %, avec un retour sur investissement souvent compris entre 3 et 5 ans.

La clé de la rentabilité dans ce secteur réside dans l’adaptation aux attentes des consommateurs, qui recherchent de plus en plus des produits de qualité, durables et parfois éco-responsables. La hausse de la demande pour des articles liés au confort domestique a permis à ce marché d'afficher une solide progression. Cependant, ce secteur est très dépendant de la localisation : une bonne implantation, dans des zones à fort pouvoir d'achat, est essentielle pour attirer une clientèle régulière et maintenir un niveau de rentabilité satisfaisant.

En outre, bien que ce secteur ait connu une croissance notable ces dernières années, il reste soumis à une forte concurrence, notamment avec la montée du commerce en ligne. Les franchises qui parviennent à offrir un service personnalisé et à se différencier par leur concept (par exemple, des produits locaux ou sur-mesure) réussissent généralement à maintenir des marges solides et à garantir un retour sur investissement durable.

L’automobile

Le secteur automobile, en particulier les services de réparation, de lavage écologique et d’intermédiation, affiche des marges comprises entre 10 % et 30 %. Le vieillissement du parc automobile français stimule la demande pour les réparations et l'entretien des véhicules, garantissant une activité régulière. Les services de réparation à domicile ou les solutions de lavage sans eau, permettent aussi de réduire les coûts d'exploitation, augmentant ainsi les marges. Les services d’intermédiation automobiles (qui consistent à assister les particuliers dans la vente de leur véhicule) sont également particulièrement rentables, notamment en raison d’une masse salariale très faible, voire nulle. En termes de retour sur investissement, il est généralement compris entre 2 et 3 ans, en fonction du volume de la clientèle locale et des services proposés. 

Les franchisés du secteur automobile doivent toutefois composer avec la conjoncture économique : en période de crise, les consommateurs peuvent repousser les réparations ou entretiens non essentiels. L'essor des véhicules électrique implique également d’investir dans des formations et des équipements spécialisés, ce qui augmente mécaniquement les coûts. Pour peu d’adapter son offre à ces réalités de marché, le secteur automobile offre des opportunités de rentabilité durables en franchise.

Les services numériques

Les services numériques, qu’il s’agisse de création de sites web, de SEO ou encore de marketing digital, sont parmi les plus rentables en franchise. Les marges brutes peuvent atteindre 70 %, grâce à des coûts d’infrastructure extrêmement bas. Le retour sur investissement est rapide, souvent en un an, compte tenu d’une forte demande des entreprises de tous secteurs d’activité pour ce type de services.

Cependant, pour maximiser leur rentabilité, les franchisés doivent intégrer l’évolution rapide des technologies et rester compétitif face à la concurrence internationale, qui propose parfois des tarifs plus bas. Ainsi, le secteur du numérique offre de solides perspectives de croissance pour ceux qui savent anticiper les tendances et répondre aux besoins en constante évolution des entreprises. Les franchises qui ont une réelle stratégie de R&D et qui parviennent à intégrer les dernières innovations dans leur concept, notamment en matière d’intelligence artificielle ou d’automatisation, sont celles qui offrent les meilleures chances de rentabilité élevée. 

Le commerce de proximité

Le commerce de proximité, notamment l’épicerie fine, la boulangerie et le bio, offrir des perspectives de rentabilité intéressantes, bien qu’elles varient fortement en fonction de la localisation. Le secteur affiche des marges moyennes de 10 % à 20 %, avec un retour sur investissement s’étalant entre 3 et 5 ans.Les consommateurs montrent un intérêt croissant pour les produits locaux et bio, ce qui pousse ces commerces à surfer sur cette tendance en proposant des articles à plus forte valeur ajoutée. Les franchises permettent souvent de bénéficier d’un soutien logistique précieux, permettant d’optimiser les approvisionnements et de réduire les coûts opérationnels.

La localisation est un facteur clé pour assurer la rentabilité de ces commerces, qui misent sur la fidélisation d’une clientèle régulière. Un bon emplacement, combiné à une offre différenciée et de qualité, est l’assurance d’un succès pérenne. Toutefois, les coûts de l’immobilier, notamment dans les grandes villes, peuvent constituer une réelle entrave à la rentabilité. En effet, le succès d’un commerce de proximité dépend en grande partie de la gestion des coûts, notamment immobiliers. Il s’agit donc un point d’attention particulier. 

La multi-franchise et la pluri-franchise pour booster la rentabilité de sa franchise

La multi-franchise pour accroître ses revenus

De nombreux réseaux de franchise offrent à leurs franchisés la possibilité de devenir multifranchisé, ce qui signifie qu'ils peuvent ouvrir un deuxième point de vente, voire plusieurs autres. La multi-franchise permet d'augmenter significativement les revenus, puisque chaque nouveau magasin génère des bénéfices supplémentaires. Elle contribue également à la constitution d'un patrimoine plus important en vue d’une éventuelle revente. De plus, ce modèle permet de mutualiser certains coûts, notamment administratifs, ou encore de bénéficier de prix de gros sur les achats.En ouvrant plusieurs points de vente, le franchisé change de statut, passant d’un rôle opérationnel à celui de gérant, avec une vision plus stratégique de son réseau d’entreprises.

La pluri-franchise pour diversifier ses sources de revenus

La pluri-franchise, quant à elle, consiste à posséder plusieurs points de vente sous des enseignes différentes. Cette stratégie permet d'augmenter les revenus de manière similaire à la multi-franchise, tout en renforçant la valeur de son patrimoine. Elle offre aussi l’avantage de répartir les risques en diversifiant les activités, ce qui permet de protéger les sources de revenus en cas de difficultés dans un secteur spécifique. En outre, la pluri-franchise permet de développer des activités complémentaires, voire même concurrentes, empêchant ainsi que d’autres acteurs ne se positionnent. Les réseaux sont cependant généralement réticents à ce que leurs franchisés exercent la même activité sous une autre enseigne. Dans la majorité des cas, les pluri-franchisés exercent donc dans différents secteurs d’activité. 

Que ce soit en multi-franchise ou pluri-franchise, attention toutefois à bien maîtriser l’optimisation des coûts (salaires, logistique, gestion administrative, etc.). Ces modèles multi-sites permettent certes augmenter les revenus, mais ils entraînent aussi une accumulation de charges qui, si elles ne sont pas correctement gérées, peuvent diluer la rentabilité globale.

La rentabilité ne fait pas tout en franchise

Comme évoqué précédemment, la rentabilité peut fortement varier d’un secteur d’activité à l’autre et même d'une enseigne à l'autre. Il convient donc d’analyser avec précision la rentabilité de chacun de ces secteurs et même de chacune des enseignes qui recrutent sur chacun de ces secteurs. L'important, dans la réalisation de son business plan, étant de bien calculer son seuil de rentabilité.

Mais surtout, si la rentabilité est un facteur clé dans le choix d'une franchise, elle ne peut à elle seule déterminer quelle franchise est faite pour vous. Si une franchise se développe, c'est généralement parce qu’elle repose sur un modèle économique solide, mais cela ne signifie pas pour autant qu’elle sera adaptée à votre profil d’entrepreneur.

Typiquement, la rentabilité d’une agence de services à la personne est généralement moindre que celle d’un établissement de restauration rapide. Mais il est absurde de comparer les deux : on ne se lance pas dans l’un ou l’autre de ces secteurs uniquement pour des questions de rentabilité. La rentabilité est certes importante, mais d’autres critères doivent être pris en compte, comme votre affinité avec le métier, la culture de l’enseigne ou encore la qualité des échanges avec la tête de réseau.

Devenir franchisé implique de s’engager sur le long terme, souvent entre cinq et dix ans. Il est donc indispensable de choisir une franchise qui vous correspond pleinement, non seulement en termes de rentabilité, mais aussi par rapport à vos aspirations personnelles et professionnelles. Opter pour une franchise simplement parce qu’elle semble être un business qui rapporte gros pourrait rapidement conduire à des frustrations. Le succès d’un projet de franchise repose sur la cohérence globale du projet. Prenez le temps de bien préparer votre projet de création d'entreprise, en vous appuyant sur notre guide présentant l’ensemble des étapes pour devenir franchisés. 

Les différents chiffres présentés dans cet article proviennent de diverses sources : Gira Conseil, la Fédération Française de la Franchise (FFF), le Ministère de l'Économie, impots.gouv.fr, l'Union Sport & Cycle, l'INSEE, l'ADEME et la FACCO.