Le programme de Franchise Expo Paris, Interview de Sylvie Gaudy

Interview de Sylvie Gaudy, Directrice de Franchise Expo Paris

Sylvie Gaudy, vous êtes la Directrice de Franchise Expo Paris, l'événement incontournable dans le monde de la franchise où se retrouvent franchiseurs, franchisés, experts ainsi que des curieux qui veulent savoir ce qu'est la franchise et ce qu’elle peut leur apporter. 

Qu'aimeriez-vous dire à ces futurs entrepreneurs ? 

Si on envisage de créer son entreprise, le bon rendez-vous c'est Franchise Expo Paris. Dès votre arrivée au salon, on va pouvoir vous proposer de vous tester, de voir si vous avez le bon profil. 

On vous propose aussi des conférences et des ateliers qui vont dans ce sens donc même avant de parler franchise, vous pouvez déjà vous conforter dans l'idée d'entreprendre. Une fois que vous vous dites "je veux vraiment créer mon entreprise", si vous n’avez pas forcément la bonne idée, Franchise Expo Paris vous en emmène près de 470 sur un plateau puisque ce sera le nombre d'enseignes qui seront présentes cette année au salon, quel que soit le secteur d'activité et le degré de maturité. Vous pouvez même trouver un réseau qui s'est fortement développé dans son pays d'origine, qui est nouveau en France et qui a déjà été très testé dans sa zone géographique. Cela peut aussi être un axe.

Vous pouvez aussi vous demander « Est-ce que je peux entreprendre avec moins de 20.000 euros d'apport personnel, comment les banques vont m'aider à abonder pour finaliser la création d'entreprise"? Ce sont des réponses que vous apportera Franchise Expo Paris. 

Pourriez-vous partager quelques thèmes de conférence ? 

Conférences avec 4 grands témoins, chefs d’entreprise

On aura plus de 100 conférences et ateliers sur les 4 jours du salon. Nous allons d'abord donner l'envie d'entreprendre. On a pour cela une conférence appelée "Grand témoin" qui aura lieu chaque jour. On va commencer le dimanche avec Nathalie Nguyen, la co-fondatrice du concept Lanta Wok, connue des fans de Masterchef pour avoir participé à l'émission. Elle s'est lancée en tant que chef puis entrepreneuse et maintenant elle se présente en tant que franchiseur. Ce sera intéressant de découvrir son parcours. 

Le lendemain alors on change de registre avec Olivia Grégoire, la Ministre déléguée au Commerce qui sera interviewée par Yves Puget, Rédacteur en chef de LSA. Elle nous donnera sa vision du commerce et de ses enjeux, des difficultés que peuvent rencontrer les commerçants et comment le gouvernement propose d’y répondre. 

Le mardi ce sera Catherine Barbat, entrepreneuse qui conseille aussi des entreprises et a écrit un certain nombre de livres. Elle a aussi lancé une école qui s'appelle "Envie",  réservée aux futurs entrepreneurs. 

Et puis on terminera mercredi avec Alexandre Mars, entrepreneur et auteur d’un livre qui pourrait être la « base line » du salon, "Oser entreprendre". 

Les réponses aux questions des futurs franchisés

Au-delà des conférences, nous apporterons des solutions clés en main aux candidats à l'entrepreneuriat : "Comment je construis un business plan?", "qu'est-ce que c'est?", "Comment je le construis?", "Quel statut juridique dois-je donner à mon entreprise?", "Qu'est-ce que cela implique?", "Où est-ce que je peux m'implanter?"… 

Lors d’ateliers, nous vous expliquerons ce que ça implique d'être franchisé ainsi que les obligations du franchiseur. C'est important que les candidats les connaissent avant de rencontrer les têtes de réseau, pour pouvoir leur poser les bonnes questions. 

Quand est-il des franchiseurs ?

Il y aura des ateliers dédiés à une autre cible, les futurs franchiseurs qui sont aussi des créateurs d'entreprises et vont devenir des patrons de réseau. Nous répondrons leurs interrogations avec notamment avec l'aide des membres du Collège des experts de la Fédération Française de la Franchise (FFF) qui animeront 18 ateliers sur le sujet. 

Où trouver les financements ?

Nous allons parler du bail commercial, du financement de son entreprise avec des banquiers et organismes de financement. 

Les zones de pitch

Cette année et c'est tout nouveau, nous aurons sur chaque zone de espaces de pitch dédié à chaque secteur où des enseignes vont témoigner, souvent avec un franchisé, et expliquer pourquoi il s’est associé à telle enseigne, comment elle m'a aidé, voilà les difficultés que j'ai rencontrées, voilà mes succès". C'est bien pour aider à se projeter. 

Comment faire pour s'inscrire au salon? 

C'est très facile. Vous allez sur franchiseparis.com et vous demandez votre badge pour Franchise Expo Paris. Je vous invite grandement à en profiter puisque c'est gratuit jusqu'au 13 février. A partir du 14 février, le billet sera payant. Ce n'est pas très cher étant donné la richesse du contenu, mais ce sera payant. 

Alors rendez-vous du 19 au 22 mars à Paris, Porte de Versailles (Pavillon 1), avec une toute nouvelle scénographie. On vous réserve la surprise !