Présentation du concept
Devenez ambassadeur et précurseur de notre art de vivre à la française !
Optimisez vos chances de succès et limitez vos risques sur un marché riche en opportunités et en évolution.
En rejoignant notre réseau en forte expansion, vous bénéficiez de la notoriété de notre enseigne, construite au fur et à mesure de ces 14 années. Pour David le fondateur, sa cave, c’est sa passion son bébé qu’il aime partager.
Nous sommes aujourd’hui grâce à notre travail reconnus comme une cave de qualité de par nos 800 références de vins, 150 références de whiskies, 150 références de rhums et 60 de spiritueux qui sont sélectionnées par toute l’équipe des Ambassades auprès de vignerons indépendants, d’agents et de grandes maisons de vins, de whiskies et de rhums.
Notre vision de la franchise, est simple comme nous, c’est un partage d’expérience de tous les membres du réseau, qui participent activement à la réussite de notre marque; nous travaillons tous ensemble, disponibles pour les bons moments de partage lors de nos dégustations mensuelles, salons viticoles mais aussi dans les moments de doute où nous apporterons notre analyse afin de trouver des solutions ensemble.
A nos débuts, les tarifs n’étaient pas les mêmes pour les diverses raisons que nous connaissons, aujourd’hui vous aurez la chance de démarrer votre entreprise avec des tarifs attractifs, d’accéder à une meilleure marge, donc une meilleure rentabilité grâce à notre centrale d’achat qui est notre force de négociation.
A L’Ambassade du vin, les caves c’est 300 000€ de CA HT au bout de 2 ans, grâce à vous, votre implication, votre sens commercial et notre savoir-faire.
Avantages à rejoindre L'AMBASSADE DU VIN :
- Nous sommes une franchise à taille humaine avec un esprit de famille et cela ne changera pas « une franchise avec un mental d’indépendant »
- Parce que nous avons le souci de la qualité de notre prestation offerte à nos cavistes nous grandissons ensemble, l’union faisant la force de la négociation des tarifs.
- Nous avons accès aux allocations de belles maisons grâce à notre notoriété car nous sommes à taille humaine.
- La transmission du savoir-faire de nos vignerons est primordiale, nous avons d’ailleurs accompagné par nos commandes les vignerons en difficultés suite aux intempéries.
- Nous organisons tous les mois une réunion des ambassadeurs afin d’échanger sur le métier et déguster des nouveautés et quatre fois par an des visites chez nos vignerons.
- Notre chargée de développement s’occupe du site internet E-commerce de L’AMBASSADE DU VIN, de la communication sur les réseaux (Facebook, Instagram, LinkedIn) et de la franchise.
Avantages financiers à rejoindre L'AMBASSADE DU VIN :
- Une marge comprise entre 32% et 36%.
- Une rentabilité financière au bout de 15 mois c’est-à-dire un CA de 180 000€ permet d’atteindre un équilibre lors d’une création.
Les diverses aides à la création d’entreprise ou assurance chômage permettent de se dégager un salaire pour la première année, et donc de créer sa trésorerie plus aisément pour le versement de son salaire dès la deuxième année dans le cas d’une création.
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise L'AMBASSADE DU VIN
Nous avons créé L’AMBASSADE DU VIN en 2009, et avons réalisé un CA de 161 000 € HT en dix mois la première année.
Nous avons décidé de prendre des risques pour le développement rapide de notre enseigne en faisant :
- Des partenariats sportifs, associatifs,
- De faire partie des différents réseaux locaux (club des entrepreneurs, réseau business et BNI)
- De faire de la communication par la presse écrite (journaux, magazines locaux).
- D’être à l’écoute du marché des spiritueux et de devenir la cave référence sur notre secteur.
Ce qui nous a permis d’atteindre un CA de 407 000 € TTC en 3 ans…et un CA de 840 000 € TTC à ce jour.
Nous avons actuellement deux employés à temps complet.
En 2015, un client Jean-Christophe CAYRON, qui est en reconversion professionnelle me parle de son projet d’ouverture d’une cave à La Rochelle. L’idée murie…une cave identique à la nôtre…Nous voilà lancés dans l’ouverture de la première franchise.
Nous avons accompagné Jean-Christophe dans toutes les étapes de sa création, du premier rendez-vous à la banque à l’ouverture de sa cave. 150 000€ de CA TTC la première année.
En 2021, la seconde franchise ouvre ses portes à Poitiers avec Gabriel BEGUIER qui était employé de cave sur la région de Montlouis.
Cette fois-ci nous avons plus d’expérience, et notre réseau nous a permis de trouver rapidement un local.
- 2021, Création de la centrale d’achat ou sont regroupés tous les achats du groupe.
- En 2022, suite au départ en retraite de Jean-Christophe, reprise de la cave de La Rochelle par Jean-Luc CHAIGNEAU qui a suivi une formation œnologue à Vannes dans le cadre de sa reconversion.
- Janvier 2023, l’arrivée de Sylvie CHARRON en qualité de chargée de développement et de communication pour notre franchise, et la gestion des réseaux sociaux (Facebook, Instagram et LinkedIn).
- Mars 2023, l’achat d’un nouveau camion pour la livraison des Ambassades…
Nos partenaires pour la franchise :
- Les casiers d’antan pour le mobilier.
- La société ACS pour le système de caisse et la gestion des stocks.
- La Banque populaire notre partenaire financier.
- Le groupe INEXTENSO pour la comptabilité.
Chaque cave est identique, le but étant de garder la même identité et le même côté convivial afin que chaque client se sente chez lui….
Nous sommes à la recherche de personnes (h/f) qui ont la passion du métier de caviste, que vous soyez diplômé, issu du milieu ou de formation suite à une reconversion.
Les principales qualités que nous attendons sont les suivantes :
- Etre dans la démarche psychologique de la création de sa cave
- Avoir un fort sens du commerce
- Etre à l’écoute des conseils de la franchise
- Conseiller ces clients
- Avoir une connaissance parfaite de ses références
- Etre à l’écoute du marché, des nouveaux produits
- Se rendre disponible pour les salons entre professionnels
- Savoir Gérer les stocks
Nous attendons de nos futurs ambassadeurs qu’ils/elles soient à l’écoute de nos conseils car c’est souvent grâce à eux que les choses évolueront plus vite dans votre prise de marché.
Formation & assistance
Vous avez signé votre contrat pour ouvrir votre AMBASSADU DU VIN ?
Bienvenue dans l’aventure BRAVO !!!
David et Sylvie vont vous accompagner tout au long de votre parcours :
AVANT
- Rendez-vous à la cave de Niort pour faire le point sur le dossier financier prévisionnel, suivi de l’étude de marché et de la recherche des locaux.
- Ensemble nous rechercherons votre local
- Recherche de partenaire bancaire
- Point sur l’aménagement du local (casier d’antan).
- Sélection du référencement à la cave de Niort pendant l’immersion de 1 à 2 mois.
- Suivi du chantier avant ouverture
- Aide pour la mise en place avant ouverture.
- Présence des fondateurs pour l’inauguration et l’ouverture de la cave.
APRES
- Nous sommes disponibles au téléphone tous les jours
- Nous aurons un contact régulier avec les livraisons qui sera l’occasion d’échanger.