Présentation du concept
Depuis sa création, il y a 16 ans, DUBBLE et ses fondateurs, se sont donnés pour MISSION de promouvoir un style de vie plus sain et de contribuer au bien-être de leurs clients en leur proposant une nourriture "HEALTHY".
Une bonne santé passe par une alimentation saine, nous en sommes définitivement convaincus !
- Nous pensons que bien manger c'est autre chose que réchauffer des plats industriels, tout juste sortis d'un congélateur,
- Nous pensons qu'un jus de fruits, est bien meilleur, lorsqu'il a été pressé le matin même et qu'il est sans colorant, sans conservateur et sans sucre ajouté,
- Nous pensons que nos salades seront plus savoureuses si nous les préparons chaque jour dans nos restaurants avec des fruits et des légumes frais, plutôt que d'attendre qu'elles nous soient livrées d'une cuisine centrale située à des kilomètres de là.
Alors, chaque matin, nos franchisés et leurs équipes, qui partagent les valeurs de DUBBLE, découpent, cuisent, assaisonnent, épluchent, pressent, râpent … bref, préparent les plats qu'ils seront fiers de présenter le midi à leurs clients.
En plus, favoriser une alimentation saine et équilibrée, c'est bon pour la planète. Et, ça aussi, pour DUBBLE, c'est très, très important.
REJOINDRE le réseau DUBBLE, c'est :
- La garantie d'un concept éprouvé dont la pérennité prouve la pertinence du positionnement "healthy" : DUBBLE a été créée en 2006.
- Intégrer une entreprise à taille humaine, pilotée par ses fondateurs et propriétaires : ce ne sont pas des fonds d'investissements qui dictent la stratégie de l'entreprise.
- Bénéficier d'un accompagnement de tous les instants grâce à une équipe d'experts-conseils, professionnels aguerris de la restauration : nos franchisés sont leur propre patron mais ils ne sont pas seuls.
- Profiter du support d'un intranet dédié aux franchisés : une somme d'informations actualisées en permanence.
- Participer à un concept qui fait mieux que respecter la parité : 67 % des franchisés DUBBLE sont des franchisées.
- Rejoindre un concept de restauration ouvert/accessible à tous les profils : seuls 19 % des franchisés DUBBLE avaient une première expérience de la restauration avant de se lancer.
- Entreprendre tout en préservant un équilibre entre vie professionnelle et vie de famille : la plupart des restaurants DUBBLE sont ouverts du lundi au vendredi, uniquement au déjeuner.
- Adhérer aux valeurs d'une entreprise pionnière de la restauration rapide "healthy" qui démontre saison après saison sa capacité d'innovation.
Bénéficiez aussi d’avantages financiers :
A la lumière des chiffres réalisés par nos franchisés, communiqués en toute transparence, DUBBLE conseille chacun de ses futurs franchisés, au cas par cas, dans l'élaboration de ses comptes d'exploitation prévisionnels et plus généralement dans le volet économique et financier de son projet.
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise DUBBLE
L'aventure DUBBLE commence le 24 février 2006 par l'ouverture d'un premier restaurant à Marseille.
Le succès de ce premier point de vente conforte la vision des fondateurs de DUBBLE : la restauration saine et équilibrée correspond à une forte demande.
En 2009 DUBBLE compte 5 restaurants tous détenus en propre.
L'année 2009 est consacrée à la préparation du développement en franchise.
Le 24 mai 2010, le premier franchisé voit le jour à Marseille. Il fait toujours partie du réseau.
Fin 2017 DUBBLE compte alors 21 restaurants.
Le cap des 30 points de vente est franchi en 2019.
En juin 2020, DUBBLE ouvre un "grand" restaurant (250 M2) à Malakoff, destiné notamment à recevoir nos franchisés en formation.
Le "flagship" (vitrine du savoir-faire) DUBBLE est lui inauguré le 19 avril 2021 à La Défense (92).
Aujourd'hui, le réseau DUBBLE est fort de 50 unités, implantées dans la plupart des grandes métropoles françaises.
Les franchisés DUBBLE sont des entrepreneurs ! Ils sont conscients qu'entreprendre comporte des risques et qu'entreprendre implique un engagement fort dans la réussite de son projet.
Bien sûr, les franchisés DUBBLE n'oublient jamais le vieux proverbe chinois ; "celui qui ne sait pas sourire ne doit pas ouvrir boutique" !
Formation & assistance
Dès le contrat de réservation de zone signé, le futur franchisé DUBBLE a accès au site des franchisés DUBBLE. C'est aussi à ce moment-là que DUBBLE accompagne son futur franchisé dans l'étape cruciale de la recherche du bon local. Lorsque le local est identifié, DUBBLE apporte son expertise dans la négociation des conditions du bail.
Au moment de la remise des clefs, le plan d'implantation aura déjà été réalisé par l'architecte DUBBLE.
Durant la phase des travaux DUBBLE assiste son futur franchisé à chaque étape du projet.
Avant l'ouverture du restaurant, le franchisé DUBBLE aura été accueilli pendant 2 semaines dans le centre de formation pour une période de formation combinant formation pratique et formation théorique.
L'aventure peut commencer !
A l'ouverture du restaurant l'un des animateurs réseau DUBBLE assiste le nouveau franchisé pendant toute la première semaine.
Ensuite, tout au long du déroulement du contrat de franchise, le franchisé DUBBLE bénéficie d'un suivi et d'un accompagnement permanents :
- Visites de son animateur(trice) réseau (Au minimum tous les 2 mois)
- Visioconférences mensuelles avec son animatrice
- Envoi de la newsletter DUBBLELINK tous les mois
- Mise à jour permanente (avec "alerte") du site internet
- Participation à la Convention annuelle des franchisés DUBBLE …