Présentation du concept
Des produits surgelés bruts, 100% origine France, de qualité et au juste prix !
Nous vendons des produits surgelés :
- Emballés dans les heures suivant leur récolte
- Ayant conservé toutes leurs qualités gustatives et nutritionnelles
- Portionnables permettant de réduire le gaspillage alimentaire
Nos engagements vis-à-vis des consommateurs
écomiam s’appuie sur une identité forte et différenciante :
- Produits 100 % d'origine France
- Une gamme resserrée de 400 à 450 références
- Emballages réduits au strict minimum pour éliminer toutes les dépenses inutiles à la valeur d’usage des produits et réduire les déchets ménagers
- Un respect des filières agricoles et agro-alimentaires
Une transparence des étiquettes pour une meilleure information des consommateurs :
- Affichage en magasin de la répartition des marges en euros sur les étiquettes produits (prix payé au fournisseur, la tva reversée à l’Etat et notre marge)
- Indication de la traçabilité avec une carte de France sur chaque étiquette produit (avec le nom et le lieu du fournisseur, le bassin de culture ou d’élevage, les zones de pêche)
AVANTAGES À REJOINDRE LE RÉSEAU ECOMIAM :
- Rejoindre écomiam, c'est intégrer une enseigne en pleine expansion qui ouvre une dizaine de nouveaux magasins chaque année.
- Rejoindre écomiam, c’est redonner du sens à votre carrière tout en contribuant activement au soutien de l'agriculture française et à la promotion d'une alimentation de qualité.
- Rejoindre écomiam, c'est faire partie d'un secteur solide et capable de résister aux périodes de crise.
AVANTAGES À REJOINDRE LE RÉSEAU ECOMIAM :
- Aucun achat de stock produits
- Commissionnement au chiffre d’affaires motivant
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise ÉCOMIAM
L’activité d’écomiam a démarré en 2009, avec la vente de poulets surgelés au colis au port de commerce de Brest.
En 2010-2011, écomiam lance des camions itinérants dans toute la Bretagne et en Loire-Atlantique.
L’ouverture du premier magasin dans le Finistère remonte à 2011.
Dès 2013, écomiam met en place un étiquetage produit précurseur indiquant toutes les informations essentielles: la carte de France qui situe le fournisseur, le bassin de culture ou d’élevage, les zones de pêche et la répartition des revenus.
En 2017, écomiam, dans un désir d’échange autour de la cuisine avec nos clients, ajoute aux étiquettes des astuces pour les aider à cuisiner les produits. Les premières recettes vidéo toutes simples sont élaborées à partir des produits écomiam.
En 2020, écomiam fait son introduction en Bourse sur le marché Euronext Growth® à Paris. La levée de fonds de 12,6 millions d'euros réalisée à cette occasion permet à écomiam de se focaliser sur son développement et sur la création de valeur tout en préservant son indépendance.
Au 30 septembre 2020, le réseau écomiam était constitué de 27 magasins et de 62 magasins au 31 octobre 2024.
En 2023, écomiam développe une gamme de plats cuisinés comme à la maison 100% origine France à partir de ses produits : les gamelles gourmandes.
En 2023, écomiam encourage ses clients à travers son bac « Zéro gaspi & Engagé », à consommer de façon responsable en luttant contre le gaspillage alimentaire et en soutenant les actions des agriculteurs en faveur du climat. Pour cette action, écomiam a remporté le trophée LSA la conso s’engage 2024.
En 2024, écomiam réalise avec succès une nouvelle levée de fonds de 5,3 millions d'euros afin de soutenir sa stratégie de croissance et d'amélioration de la rentabilité.
Récompenses des réseaux
Être franchisé écomiam, c’est avoir un profil très axé sur le commerce, ayant de préférence une expérience entrepreneuriale.
Être franchisé écomiam, c’est être flexible et savoir saisir les opportunités.
Être franchisé écomiam, c’est être capable de tisser des liens au niveau local, établir des partenariats et collaborer avec d'autres commerçants.
Être franchisé écomiam, c’est également avoir de bonnes compétences en gestion, avec un objectif constant d'améliorer la rentabilité de son/ses magasin(s).
Être franchisé écomiam, c’est être passionné par la relation client et faire preuve de bienveillance envers ses équipes en magasin.
Formation & assistance
Nos équipes vous soutiennent à chaque étape de votre projet, que ce soit avant, pendant et après l'ouverture.
Conception du projet :
- Accompagnement par notre service expansion pour la recherche d'un emplacement
- Élaboration des plans du magasin
- Suivi des travaux
Soutien continu avant et après l'ouverture :
- Formation initiale du responsable de magasin et de ses équipes d’une durée de 2 semaines dans notre magasin école
- Soutien opérationnel lors de l'ouverture et les mois suivants
- Visites mensuelles de l'animateur réseau
- Communication à l'échelle nationale