« Zéro Gaspi & Engagé » : l'initiative solidaire et écoresponsable d'écomiam contre le gaspillage alimentaire

Une nouvelle étape dans l'engagement d'écomiam

Pionnier de la lutte contre le gaspillage grâce à ses produits surgelés portionnables, écomiam franchit un cap avec « Zéro Gaspi & Engagé », désormais déployé dans l'ensemble de ses magasins. Concrètement, les produits légèrement altérés ou proches de leur date de durabilité minimale (DDM) sont reclassés dans un rayon spécifique, offrant aux consommateurs une alternative à la fois économique et responsable. L'originalité de cette initiative repose sur un double choix laissé aux consommateurs :

• Une remise immédiate de 20 % sur le produit
• Une réduction de 10 %, complétée par un don de 10 % pour soutenir des initiatives agricoles durables.

Ce modèle novateur reflète l'ambition d'écomiam : concilier l'accessibilité, l'engagement solidaire et la préservation des filières agricoles françaises. « Bien manger, c'est aussi un acte d'engagement. Cette offre permet à chaque consommateur de soutenir un modèle alimentaire responsable avec des produits 100 % origine France, tout en luttant activement contre le gaspillage alimentaire », souligne Daniel Sauvaget, PDG d'écomiam

Un engagement environnemental concret et mesurable

Au-delà de cette opération, écomiam s'inscrit dans une démarche globale en faveur de l'environnement et du monde agricole. Depuis 2021, l'enseigne accompagne 15 fermes partenaires engagées dans des projets labellisés Bas Carbone, visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre et à renforcer les puits de carbone naturel. Objectif : éviter l'émission de 1 625 tonnes équivalent CO₂ sur cinq ans, soit 63 % de l'empreinte carbone résiduelle des magasins écomiam. Transparente sur ses actions, l'enseigne consacre 80 % des financements à la rémunération directe des agriculteurs partenaires. En parallèle, elle intensifie sa lutte contre le gaspillage alimentaire en collaborant avec Too Good To Go et Finisterestes29, proposant ainsi des paniers anti-gaspi accessibles à tous.

Avec « Zéro Gaspi & Engagé », écomiam prouve qu'un commerce plus responsable est possible, en conciliant respect de l'environnement, soutien aux producteurs et accessibilité pour les consommateurs. Une initiative récompensée en 2024 par « La Conso s'engage by LSA », gage de son impact concret et exemplaire dans la transition vers une consommation plus durable.

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