Les interviews de la franchise STEAK ‘N SHAKE

« Nous avons su rebondir et transformer cette crise en opportunité : notre réseau en est ressorti renforcé ! », Hervé Poirier (CEO Europe Steak ‘n Shake)

Hervé Poirier, CEO Europe Steak 'n Shake, revient pour Toute la Franchise sur les impacts de la crise économique et sanitaire au sein de son réseau. Il fait le point sur les solutions mises en place par le groupe pour lutter contre les difficultés engendrées.  

STEAK ‘N SHAKE

« Aujourd'hui on est dans une vraie accélération de développement », Hervé Poirier (CEO Europe Steak 'n Shake)

Interviewé dans le cadre du Forum Franchise Lyon qui s’est tenu le 21 octobre 2021, Hervé Poirier, CEO Europe Steak 'n Shake, est revenu sur les ambitions de l'enseigne de burgers premium en France.

STEAK ‘N SHAKE

Interview de Frank Alvarez

Frank Alvarez a ouvert le premier restaurant franchisé français de Steak’n Shake il y a quelques mois. Pour Toute la Franchise, il revient sur les raisons du choix de cette enseigne de Burger pour monter son entreprise. Toute la Franchise : Quel genre de travail faisiez-vous avant que vous avez dans votre propre entreprise? Frank Alvarez : J’étais Directeur Industriel dans [...]

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