Cook & Go ouvre à Villeneuve-d'Ascq
Le réseau Cook & Go poursuit son développement en ouvrant un nouvel atelier de cuisine dans le Nord, à Villeneuve-d'Ascq.
Depuis le 27 novembre, la nouvelle implantation propose ses cours et son espace boutique au 101 A, boulevard de Mons, grâce au savoir-faire du chef Jean-Luc Fournier, diplômé de l'école hôtelière de Tournay et formé chez Paul Bocuse. L'ensemble sera dirigé par Vanessa Vion.
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L'enseigne continuera très vite sur sa lancée, puisque doivent suivre prochainement des ouvertures à Rennes, Orléans et Boulogne-Billancourt.
Cook & Go développe son concept en franchise depuis 2011, demandant un apport personnel de 50 000€ pour un investissement global de 150 000€. L'enseigne se développe dans toute la France, mais a également ouvert pour la première fois aux Etats-Unis en novembre dernier, avec une implantation new-yorkaise.
Laurence Théodore Jacquin, Toute La Franchise ©
