Se lancer dans la restauration rapide avec Mezzo di Pasta
L'enseigne Mezzo di Pasta développe son concept de restauration rapide en proposant une offre de pâtes fraîches aux saveurs variées, à consommer sur place ou à emporter.
Devenir franchisé du réseau demande un apport personnel de 70 000€ pour un investissement global de 250 000€ hors pas de porte. De préférence issus de l'univers de la restauration ou de la grande distribution, les candidats doivent montrer des qualités de commerçant, de gestionnaire et de manager.
Mezzo di Pasta estime qu'il est possible de réaliser en moyenne 450 000€ de chiffre d'affaires après deux ans d'activité à ses côtés.
Laurence Théodore Jacquin, Toute La Franchise ©
