Jeff de Bruges à l’honneur sur France Info
Philippe Jambon, président fondateur de Jeff de Bruges, était interviewé sur France Info samedi 30 mars 2013. A cette occasion, le célèbre chocolatier français a confié les recettes du succès de l’enseigne et ses ambitions pour l’avenir du réseau. Philippe Jambon confie ainsi que Jeff de Bruges réalise 50% de son chiffre d’affaires à l’occasion de Noël et de la Saint-Valentin et ajoute que les Français sont gourmands avec 7kg de chocolat consommés par an et par personne au sein de l’Hexagone.
Philippe Jambon entend poursuivre le développement du réseau et veut miser pour cela sur la franchise. Il réaffirme vouloir commencer l’internationalisation et ajoute que le prochain investissement se fera au Canada.
Marie Couturier, Toute la Franchise ©