La Boucherie ouvre à Saumur
Désormais les Saumurois aussi ont leur adresse La Boucherie pour déguster une belle pièce de viande. L’enseigne vient de s’implanter sur l’avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, une belle situation sur cet axe pénétrant au nord de la ville et aux abords du centre commercial Saumur le Centre.
Ce nouveau restaurant La Boucherie a ouvert ses portes ce mercredi 11 décembre. A sa tête, Daniel Haudebault n’est pas un novice dans la restauration. Le nouveau franchisé exerçait déjà comme restaurateur à Saumur, dirigeant deux établissements. C’est l’un d’entre eux, la Brasserie Les 2 Maisons qui vient de passer sous enseigne La Boucherie. C’est donc avec un restaurateur expérimenté et bien intégré dans le tissu économique et social local que l’enseigne s’est engagée pour ouvrir son 115e restaurant.
Le réseau La Boucherie poursuit ainsi son expansion avec en ligne de mire les 200 restaurants ouverts à l’horizon 2017. Aujourd’hui le réseau compte 108 unités en France, dont 4 en outre-mer et a amorcé son développement international. L’enseigne est ainsi présente en Thaïlande, Arabie Saoudite, Russie, Moldavie, Suisse et au Luxembourg.
