Isabelle Parrot devient la nouvelle Directrice Produits de Class'croute
Isabelle Parrot accède au poste de Directrice Produits du groupe PS3, dont font partie les enseignes Class'croute et Joosbayoo. Elle sera désormais chargée de déterminer et de manager la politique produits et achats du groupe, dans le but de permettre aux clients de découvrir toujours plus de saveurs.
Isabelle Parrot a déjà une belle expérience au sein de l'enseigne Class'croute, puisqu'elle a été responsable du point de vente de Paris 15 de 2006 à 2008, avant de prendre en charge la section R&D du réseau. Elle pourra également s'appuyer dans sa tâche sur les compétences acquises dans le cadre d'un DEA en sciences des aliments/assurance qualité.
Class'croute dispose aujourd'hui de 134 restaurants présentant une offre de sandwichs, salades, plats chauds et coffrets repas aux recettes originales et variées.