Deux nouveaux franchisés pour La Mie Câline de l'Ile d'Yeu
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Sandra Ruiz et Benjamin Villard sont devenus les nouveaux dirigeants du point de vente La Mie Câline de l'Ile d'Yeu, en Vendée. Ce couple de trentenaires s'est lancé le 1er mai dernier, entièrement convaincu par l'accompagnement proposé par le réseau : "Lors de notre tout premier rendez-vous avec La Mie Câline, nous avons découvert ce qu'étaient réellement la franchise et ses valeurs. Nous nous sommes vite rendu compte que nos interlocuteurs étaient vraiment là pour nous épauler et ce fut un réel soulagement. Pour un premier projet de cette envergure, savoir que l'on peut compter sur l'aide et les conseils de professionnels du métier était pour nous très important" explique Sandra. |
Benjamin, travailleur non salarié dans le domaine des assurances, met à profit ses connaissances de la gestion d'entreprise, tandis que Sandra, davantage intéressée par le terrain et le contact avec les clients, met en œuvre le savoir-faire obtenu dans le cadre d'une expérience passée au sein d'un réseau de boulangeries pâtisseries.
Leur équipe est composée de trois personnes en CDI, et sera complétée à la haute saison d'employés saisonniers, dont la plupart connaissent déjà le magasin. Les clients ont ainsi rendez-vous tous les jours au 1 quai Carnot pour retrouver pains, viennoiseries, pâtisseries, produits traiteur, salades et sandwiches frais.
