Fresh Burritos présente ses nouvelles recettes
Fresh Burritos, enseigne spécialisée dans la restauration rapide mexicaine, présente en ce début d’année 2016 ses nouvelles recettes, concoctées par l'équipe pendant près d’un an.
C’est en effet dans une démarche d’amélioration sur le plan qualitatif que l’enseigne a renouvelé toutes ses recettes, soumises à de nombreux tests afin de trouver le mélange ou assaisonnement parfait. Pour ce faire, l’enseigne a fait appel à des fidèles clients ainsi que des blogueurs culinaires, venus pour tester les plats, préparés à partir d’ingrédients frais. Les sauces, les marinades, le guacamole, tout est soigneusement préparé en restaurant, les viandes sont cuites à la minute pour plus de goût, etc. « Aujourd’hui, les concepts de restauration rapide sont de plus en plus nombreux et nous sommes persuadés que la différence se fera par la qualité. Certes, les préparations sont plus longues mais la différence est clairement notable en termes de qualité. Et c’est aussi très gratifiant pour les équipes de nos restaurants de faire de la vraie cuisine », déclare Timothée Tronet, créateur de l’enseigne.
Autre nouveauté : l’enseigne proposera aussi de nouvelles boissons, comme des sodas Jarritos importés du Mexique à base de citron vert, mangue et goyave.