Deux salariés de La Boîte à Pizza s’associent pour ouvrir leur restaurant dans les Yvelines
Le réseau La Boîte à Pizza poursuit son développement, avec l’ouverture d’un nouveau point de vente dans les Yvelines. Cette nouvelle ouverture de Saint Cyr l’Ecole, qui intervient quelques semaines après l’annonce du désir du groupe FL Finance, exploitant entre autres La Boîte à Pizza et Mythic Burger, de se recentrer sur ses enseignes de restauration (cf l’article Le nouvel appétit du groupe FL Finance après la cession de sa branche beauté), est le fruit d’un projet porté par deux associés.
Jérémy Brier et Mikael Gueguen, tous deux anciens salariés de La Boîte à Pizza, ont choisi d’évoluer professionnellement et de se tourner vers la création d’entreprise, profitant de l’appui proposé par FL Finance pour mener à bien leur projet d’ouvrir un restaurant franchisé.
Le groupe de Frantz Lallement accorde en effet une attention particulière aux perspectives d’évolution offertes à ses employés et souhaite tout mettre en œuvre pour leur faciliter l’accès à la création d’entreprise en franchise. De l’aide à la recherche d’implantation à une présence terrain, en passant par une formation complète, les entrepreneurs qui décident de monter un restaurant La Boîte à Pizza ont l’assurance de bénéficier d’un accompagnement complet de la part de l’enseigne.
