Affut'Pro à Noirmoutier : de la conchyliculture à l'affutage
Le réseau Affut'Pro poursuit son développement avec l'ouverture d'une nouvelle concession sur l'île de Noirmoutier.
Affut'Pro s'enrichit d'une nouvelle implantation vendéenne : le concept d'ateliers mobiles d'affutage est désormais présent à Noirmoutier, grâce à l'intégration de Yannis, natif de l'île. C'est après une carrière professionnelle jalonnée d'expériences variées que l'entrepreneur désireux de conserver son indépendance s'est laissé convaincre par Affut'Pro.
A 44 ans, Yannis a en effet été conchyliculteur, chauffeur ou encore responsable d'exploitation. Et c'est donc dans une toute nouvelle aventure que se lance le concessionnaire avec l'affutage, convaincu à la fois par le caractère innovant du modèle sur un métier traditionnel, par la possibilité de s'assurer le soutien et l'expérience du réseau et de ses autres membres, ainsi que par l'opportunité de jouer la carte des valeurs partagées, de l'économie locale et du développement durable.
Après avoir suivi une formation complète, Yannis est donc prêt à sillonner les routes du département pour apporter ses services aux particuliers, mais surtout aux professionnels, notamment des métiers de bouche, de la coiffure, etc.
Affut'Pro, qui célèbre son 10e anniversaire cette année, se développe en concession depuis 2010 et regroupe plus d'une vingtaine de partenaires. Ouvrir un atelier d'affutage mobile en s'assurant son expertise demande un apport personnel de 3500€.
