Interview vidéo : Les Fournils de France, un groupe leader en Ile-de-France
Présente lors du salon Franchise Expo Paris 2018, Isabelle de Neuville, responsable du développement du réseau de terminaux de cuisson Les Fournils de France, a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise.
Toute la Franchise : Présentez-nous votre concept ?
Isabelle de Neuville : Nous sommes un groupe familial leader en Ile-de-France en terminal de cuisson. Aujourd'hui nous avons 13 magasins en propre sous l'enseigne Le Fournil de Paris, et neuf en franchise sous l'enseigne Les Fournils de France.
TLF : Qu'avez-vous réalisé cette année dont vous êtes le plus fier ?
IdN : Cette année nous avons monté en gamme sur tous nos produits. Nous nous sommes également entourés de nouveaux partenaires qui prennent en compte les spécialités régionales. Nous avons également passé notre premier franchisé au nouveau concept pour lequel nous avons eu d'excellents résultats à la clé.
TLF : Quelles sont les valeurs qui nous tiennent le plus à cœur dans le casting de vos candidats ?
IdN : Les trois valeurs qui nous tiennent le plus à coeur dans la retenue de candidatures, c'est la loyauté, un vrai sens du commerce et le sens des responsabilités.
