"Nous avons plus de liberté en tant que franchisé, il y a un vrai sentiment d'avancer ensemble" Jean-Pierre Loncle, franchisé Tacos Avenue à Saint-Malo
Ouvert le 29 janvier dernier, Tacos Avenue Saint-Malo est l'aboutissement du projet de Jean-Pierre Loncle, qui a accepté de nous en dire plus sur son intégration au sein du réseau.
Comment avez-vous découvert l'enseigne Tacos Avenue ?
J'ai découvert Tacos Avenue grâce à l'émission Capital sur M6. Je me suis ensuite renseigné sur Internet.
Pourquoi vous êtes-vous orienté vers l’univers du tacos ?
C’est ce qui marche aujourd’hui. C’est un univers qui n'est pas encore très connu à Saint-Malo, un concept tendance qui m'a beaucoup plu.
Pourquoi avoir choisi d'intégrer Tacos Avenue ?
J’ai connu le tacos par l'un des concurrents de l'enseigne, je voyais une queue monstrueuse à chaque fois, ce qui m’a intrigué.
Je comptais travailler avec eux mais quand ils m’ont donné leur contrat de franchise, il m’a été déconseillé de signer car leur contrat est très contraignant ! J'avais le sentiment de ne pas être libre.
Suite à ça, j’ai contacté Tacos Avenue. Ce qui m'a plu chez eux, c'est la diversité dans la carte proposée aux clients (tacos, burgers, wrap...). Aussi, nous avons plus de liberté en tant que franchisé, il y a un vrai sentiment d'avancer ensemble.
Comment trouvez-vous l'accompagnement chez Tacos Avenue ?
Vraiment top, c'est une équipe très sympa et à l’écoute, qui sait s'adapter, et très professionnelle.