Basilic&Co ouvre une nouvelle pizzéria à Villeurbanne
Le 5 février dernier, une nouvelle pizzéria Basilic&Co a ouvert ses portes à Villeurbanne, dans la banlieue de Lyon. Cette ouverture fait suite aux ouvertures d’Angers, en janvier, et aux deux nouveaux restaurants implantés dans le sud, en février.
BASILIC & CO
1 restaurant, 3 franchisés
9ème pizzéria de l’enseigne dans la région Auvergne Rhône-Alpes, le restaurant de Villeurbanne est porté par un trio de franchisés.
- Aurélien Bal : ancien directeur de site chez Hippopotamus
- Grégory Bard : ancien manager en restauration et ancien formateur et coordinateur pour de grandes enseignes, dans le cadre d’ouverture de points de vente
- Jean-Baptiste Vanon : ancien directeur de restaurant dans la haute gastronomie
Portés par leurs expériences solides et exigeantes, les 3 amis ont souhaité tenter l’aventure entrepreneuriale ensemble : « Nous sommes tous 3 issus de la restauration et nous avions chacun de notre côté l’envie d’entreprendre et d’utiliser nos compétences et nos expériences pour créer une activité qui nous soit propre. Nous pensons que la somme de nos compétences et de nos expériences fait de nous une équipe dirigeante polyvalente et efficiente tant d’un point de vue opérationnel que pour nos projets futurs. »
C’est ainsi que les 3 associés décident de devenir franchisés Basilic&Co : « Nous avons rencontré différentes enseignes. Les engagements et les valeurs portés par Basilic & Co nous ont tout de suite séduits : la qualité des produits, le respect de l’environnement, les relations humaines d’une franchise familiale sont pour nous les piliers d’une bonne collaboration. Par ailleurs, lors de nos différentes rencontres avec Laurent Bassi, nous avons pu constater la grande rigueur et la détermination d’une marque cherchant à se développer de façon saine et pérenne ».
Si vous aussi, comme Aurélien, Grégory et Jean-Baptiste, vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière en ouvrant une pizzéria sous une marque dynamique et en pleine croissance, rendez-vous sur la fiche franchise Basilic&Co pour en savoir plus.