Miss Cookies Coffee poursuit son développement sous le soleil de la Côte d’Azur
Le réseau de coffee shop Miss Cookies Coffee continue de mailler le territoire et pose ses valises à Antibes.
MISS COOKIES COFFEE
Pour Éric, franchisé Miss Cookies Coffee avec son point de vente d’Euralille, cette seconde ouverture est le fruit de son succès initial, en collaboration de ses amies Murielle et Marion. Leur café rencontre un franc succès, ce qui a inspiré Éric et surtout sa compagne, Christelle à dupliquer le concept dans une autre ville.
La success story Miss Cookies Coffee à Euralille
Dès l'ouverture du premier Miss Cookies Coffee à Euralille, Christelle a été conquise par le concept. Pleine d'enthousiasme, elle convainc Éric de se lancer une nouvelle fois dans l’aventure entrepreneuriale, cette fois-ci sous le soleil. Sa première idée était de se lancer dans un décor envoûtant, baigné par le soleil de Tahiti en Polynésie française. Après mûre réflexion, le couple trouve le compromis idéal en choisissant de s’implanter en Côte d'Azur.
Genèse du nouveau Miss Cookies Coffee d’Antibes
Ils décident alors de déménager dans le sud de la France, non loin d'Antibes pour être au plus près de leur nouveau coffee shop. À Antibes, la situation s'est avérée particulièrement technique, entre les autorisations municipales qui se sont fait attendre, les procédures juridiques qui ont pris du temps et les travaux dans le bâtiment qui ont pris du retard avant même de pouvoir commencer les aménagements liés à Miss Cookies Coffee. Aidés de Patrice, frère de Christelle et Péguy son épouse, le nouveau Miss Cookies Coffee d’Antibes se gère en famille. Ils seront tous deux présents quotidiennement dans la boutique, veillant à la satisfaction des clients. Tous les deux acquis une solide expérience en Indonésie, où ils ont travaillé dans une crêperie, et apporteront une touche exotique au projet initial. Patrice a également une longue expérience dans les boutiques de luxe en Suisse. C’est ainsi qu’ils choisissent le nom de Te Ho Nu", emprunté à la langue tahitienne, signifiant "Tortue", à l’image du parcours des multi-franchisés qui avancent doucement mais sûrement.
Un emplacement parfaitement étudié pour le nouveau Miss Cookies Coffee
L’implantation du nouveau magasin est juste optimale. Située à moins de 200 mètres de la marina, où se croisent les yachts des plus grandes fortunes de la Croisette, la boutique bénéficie d'un cadre propice à son activité. De plus, un tout nouveau cinéma flambant neuf sera inauguré à quelques pas dans les semaines à venir... La boutique, située en angle de rue est parfaitement située au cœur du centre-ville.
Pour une pause-café, un mélange de fruits ou un milkshake fraîchement préparé par les baristas, la terrasse spacieuse de Miss Cookies Coffee offre un espace agréable pour les clients. À l'intérieur, la décoration est soignée, avec des plafonniers végétalisés, des murs végétaux et une structure monumentale dans un esprit industriel. Des canapés et des fauteuils clubs invitent les clients à se détendre tout en dégustant leurs boissons préférées. Les colonnes de la boutique affichent fièrement les meilleures recettes de l'enseigne, telles que le donut Marshmallow, le frappé Kinder et le muffin Daims Nutella. En plus des boissons, Miss Cookies Coffee propose également une gamme salée comprenant des bagels, des salades et des clubs préparés devant les clients chaque matin. Le brunch du weekend est un incontournable, généreux et savoureux. Avec toutes ces options, il y en a pour tous les goûts, à toute heure de la journée.
Si comme Eric, vous souhaitez rencontrer le succès dans votre entreprise et développer vos activités, rendez-vous sur la fiche personnalisée Miss Cookies Coffee et découvrez tout ce qu’il faut savoir pour vous lancer dans l’aventure entrepreneuriale au côté du réseau.