Basilic & Co ouvre un nouveau restaurant à Villenave-d'Ornon
Basilic & Co, spécialiste des pizzas et produits de terroirs, a ouvert les portes d’un nouveau restaurant à Villenave-d'Ornon le 16 juillet. Ce projet ambitieux est mené par Hugo Bergeron, jeune entrepreneur de 26 ans, et sa compagne Léa.
BASILIC & CO
Hugo et Léa, séduits par le concept authentique après une dégustation à La Bastide, ont trouvé dans cette franchise une opportunité idéale. « Le choix de la franchise nous permet de bénéficier d'un accompagnement complet, tout en évitant les contraintes de création de carte et de dépendance à un chef », explique Hugo Bergeron.Avec une équipe de 7 collaborateurs expérimentés, le nouvel établissement promet d’enchanter les papilles des habitants de la région.
Hugo Bergeron, un franchisé ambitieux à la tête de Basilic & Co Villenave-d'Ornon
Originaire d'Orléans et diplômé d'un Master de l'école de commerce de Montpellier, Hugo Bergeron a fait ses preuves dans le secteur de la restauration. Après avoir dirigé avec succès pendant deux ans et demi la brasserie contemporaine La Côte et l'Arête à Bordeaux, il choisit de se lancer dans une nouvelle aventure avec Basilic & Co. Avec l'aide précieuse de son manager Donovan et le soutien administratif de Léa, Hugo ouvre son propre restaurant, proposant une restauration rapide de qualité.
Un concept authentique et unique chez Basilic & Co
Situé dans une rue animée de Villenave-d'Ornon, la nouvelle adresse Basilic & Co bénéficie d'une visibilité optimale et d'un parking pratique. Offrant 46 places à l'intérieur et 26 à l'extérieur, l'établissement propose une variété de pizzas, salades composées, focacces et pizzettes. Toujours à la pointe de l'innovation, le réseau enrichit régulièrement son menu avec des créations éphémères, comme la Delicia, la Refinada et la Salade Ibérique, inspirées de la cuisine espagnole.
Des partenaires locaux de qualité
Le restaurant Basilic & Co de Villenave-d'Ornon mise sur l’excellence des produits locaux pour ravir ses clients. Les bières artisanales proviennent de l’Effet Papillon de Mérignac, tandis que le Château de Sours fournit des vins de Bordeaux renommés. Quant au café, il est soigneusement sélectionné par FOLLIET pour garantir une qualité irréprochable.
Avec cette nouvelle ouverture, Basilic & Co continue de se distinguer par la qualité de ses produits et son savoir-faire local, attirant une clientèle en quête d'authenticité et de convivialité.
Si vous souhaitez rejoindre l’aventure Basilic & Co, rendez-vous sur leur fiche personnalisée et demandez la documentation gratuite.
