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BALME : Découvrez le profil recherché pour intégrer une aventure gastronomique unique

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BALME, pionnier dans le domaine de la truffe, ambitionne de renforcer sa présence sur l’ensemble du territoire français. Dans cette dynamique, l’enseigne recherche des entrepreneurs prêts à incarner pleinement ses valeurs.

BALME : Découvrez le profil recherché pour intégrer une aventure gastronomique unique

BALME

Ouvrez les portes d'un restaurant-épicerie fine autour de la truffe et rejoignez l'ambassade de la Truffe Culture.
Balme, c'est un concept de franchise unique alliant la restauration à l'épicerie fine autour d'un produit unique, la truffe. Un bistrot convivial et sans chichi où nos plats signatures et de saison se croisent avec les produits de notre coin [...]

Avec un concept associant savoir-faire entrepreneurial et expertise gastronomique, la franchise offre un cadre idéal à ceux qui souhaitent se lancer dans une aventure unique autour de la truffe, ce joyau culinaire emblématique.

Devenez ambassadeur de la truffe en rejoignant une franchise gastronomique d'exception

Chez BALME, le franchisé doit avant tout être un véritable ambassadeur de la truffe. Le réseau recherche des profils passionnés par la gastronomie, capables de faire vivre et rayonner l’univers raffiné de la truffe. Le futur franchisé devra aussi se démarquer par ses qualités humaines : une vraie curiosité pour le monde culinaire, un tempérament convivial et dynamique, et un excellent relationnel. Ce sont ces traits de caractère qui permettront au futur associé de s’épanouir au sein de la franchise BALME et d’attirer une clientèle exigeante.

Compétences et savoir-faire requis pour rejoindre l’aventure BALME

En plus de ses qualités humaines, le franchisé BALME doit maitriser certains savoir-faire indispensables. Une expérience dans les métiers de bouche est fortement recommandée, ainsi qu'une bonne connaissance du tissu économique et social de la ville d'implantation. La gestion d’une franchise BALME demande également une certaine polyvalence, allant du développement commercial à la gestion d’entreprise, en passant par un management dynamique et bienveillant.

Que ce soit en couple, entre amis, en famille, ou encore en solo, BALME propose une aventure entrepreneuriale stimulante et riche, ouverte aux profils de 25 à 50 ans.

Si vous souhaitez devenir ambassadeur de la truffe Culture dans votre ville, alors rejoignez la franchise BALME.

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À propos de BALME

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BIENVENUE CHEZ BALME le restaurant-épicerie convivial & généreux où l’on partage une cuisine de bistrot et de saison autour de la truffe, mais pas que ! L’offre culinaire est aussi travaillée à travers plusieurs recettes non truffées pour varier les plaisirs.
Grâce à la franchise BALME, ouvrez les portes d’un véritable lieu de vie unique et chaleureux autour des plaisirs simples de la vie ; plats signatures & plats du jour, cantine du quotidien ou fièvre du samedi soir, chez Balme, on se ...

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