Gyraya franchit un cap historique en 2024 !
Gyraya, l’enseigne de restauration rapide inspirée de la cuisine grecque, a vécu une année 2024 exceptionnelle, marquée par une croissance fulgurante et des distinctions prestigieuses. Avec un chiffre d’affaires global de 2,6 millions d’euros HT réalisé par ses trois établissements, le réseau confirme son statut d’acteur incontournable du marché.
GYRAYA
Un succès retentissant pour la première franchise Gyraya à Bordeaux
L’ouverture en mars 2024 de la première franchise Gyraya à Bordeaux a marqué un tournant décisif dans l’histoire de l’enseigne. En seulement dix mois, ce restaurant a généré 1,2 million d’euros de chiffre d’affaires, témoignant de l’enthousiasme grandissant pour son concept de pitas et bols personnalisables aux saveurs méditerranéennes. Un démarrage spectaculaire qui valide la stratégie d’expansion du réseau et renforce son attractivité auprès des futurs franchisés.
Des récompenses et une expansion accélérée en 2025
Cette dynamique exceptionnelle a été saluée par deux distinctions au concours Passeport pour la Franchise : le Prix Développement de Réseau et le Prix Spécial Frey. Fort de cette reconnaissance, Gyraya entend accélérer son expansion en 2025, avec l’ouverture de trois nouveaux restaurants et une campagne active de recrutement de franchisés. L’enseigne prévoit également de participer à ses premiers salons professionnels, un tournant stratégique pour accroître sa visibilité et structurer son développement.
Avec cette montée en puissance, Gyraya s’impose comme une référence montante de la restauration rapide thématique et affiche de grandes ambitions pour les années à venir.
Si vous souhaitez entreprendre en franchise avec Gyraya, rendez-vous sur leur fiche personnalisée et demandez la documentation gratuite.
