Quand Heiko invite le chef Mohamed Cheikh dans l’univers du poké bowl
Pour sa première collaboration avec un chef de renom, Heiko a choisi de s’associer à Mohamed Cheikh.

HEIKO POKE BOWLS
Résultat : Le Shibuya, une recette en édition limitée qui casse les codes avec des associations de saveurs originales et percutantes. Une démarche qui traduit la volonté de la marque de proposer bien plus qu’un simple poké : une véritable expérience culinaire, audacieuse et accessible.
Un duo qui réinvente les standards de la food rapide
Heiko a toujours su bousculer les codes. En unissant son savoir-faire à la sensibilité culinaire de Mohamed Cheikh, la marque enrichit son univers avec une recette signature audacieuse. À travers cette création originale, elle prouve qu’un poké peut raconter une histoire, faire voyager, surprendre. Une initiative forte qui valorise à la fois la créativité produit et l’agilité du modèle Heiko, capable d’innover sans perdre son ADN.
Une stratégie de marque qui fait la différence
Avec cette collaboration, Heiko confirme son positionnement premium sur un marché en pleine évolution. À travers Le Shibuya, l’enseigne met en avant sa capacité à créer l’événement dans ses restaurants, fidéliser ses clients et renforcer son image de marque. Ce partenariat s’inscrit dans une stratégie plus large d’enrichissement de l’expérience client et d’activation à fort impact pour le réseau de franchisés.