Les actualités des franchises Boulangerie, Pâtisserie

Participation au salon Franchise Expo Paris pour L’atelier Papilles

L’atelier Papilles s’installe au salon Franchise Expo Paris entre le samedi 16 et le lundi 18 mars 2024. Durant ce temps fort annuel pour les enseignes, la franchise de boulangerie met en avant son concept, entre une carte gourmande et une démarche RSE forte. Elle insuffle ainsi une dynamique d’expansion, visant le recrutement de nouveaux franchisés. 

L'ATELIER PAPILLES

Dreams Donuts ouvre quatre nouvelles boutiques en France

Déjà leader de son secteur en Belgique et en France, l’enseigne Dreams Donuts poursuit son développement en franchise avec l’ouverture de 4 nouvelles boutiques à Valence, Béziers, Noisy-le-Grand et Montargis.

DREAMS DONUTS

Sophie Lebreuilly : un concept optimal pour la multifranchise

Forts de leur développement en propre, les fondateurs du réseau de boulangeries Sophie Lebreuilly déploient leur concept en franchise avec la ferme conviction que chaque franchisé peut ouvrir 3 à 5 points de vente en 5 ans. Une conviction que semble confirmer la réalité. Focus sur la multifranchise chez Sophie Lebreuilly.

BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY

L’atelier Papilles, engagé avec ses franchisés dans une réussite commune

Guillaume Lopez-Marcoux est le président de L’atelier Papilles, réseau florissant de boulangeries en franchise. Élue trois années de suite « enseigne préférée des Français » dans la catégorie sandwicherie, la marque boucle une année 2023 positive malgré des défis d’envergure. Une [...]

L'ATELIER PAPILLES

Lannemezan, nouvelle terre d’accueil pour les boulangeries Sophie Lebreuilly

Avec l’ouverture de la boutique de Lannemezan, les boulangeries Sophie Lebreuilly étendent leur réseau dans le sud de la France. Elles s’approchent ainsi un peu plus de leur objectif de 150 enseignes, fixé pour l’année 2025. Pour y arriver, le réseau tend à proposer une offre complète à ses clients et de belles [...]

BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY

Fondation Sophie Lebreuilly : une franchise qui s’investit dans les projets humains

Et si la gourmandise pouvait créer du lien social ? C’est le pari de Sophie Lebreuilly, réseau de boulangeries en franchise. Voilà maintenant 18 mois, l’enseigne a créé la Fondation Sophie Lebreuilly, qui soutient des projets solidaires autour de la santé ou de l’insertion sociale. Portrait d’une franchise pas tout à [...]

BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY

La plus grande boutique Dreams Donuts ouvre à La Réunion

Le 20 janvier dernier, la franchise belge de donuts Dreams Donuts a inauguré à Saint-Pierre de La Réunion la première boutique de l’île, qui est aussi la plus grande boutique du réseau dans le monde. Focus sur une inauguration réussie.

DREAMS DONUTS

La Mie Câline : l’ascension fulgurante du nouveau franchisé du Puy

Le 1er février 2024, Dimitri Sadzoute a pris les commandes de la boutique La Mie Câline du Puy-en-Velay, en Haute-Loire. Les anciens franchisés n’ont pas hésité à transmettre leur boulangerie à ce jeune entrepreneur plein d’avenir. Focus sur un parcours inspirant ! 

LA MIE CÂLINE

Les boulangeries Sophie Lebreuilly débarquent à Paris

La franchise de boulangeries Sophie Lebreuilly, créée dans le Pas-de-Calais, investit la capitale avec l’ouverture de deux premiers points de vente avenue Marceau et rue de Laborde, en août dernier. Un doublé qui démontre la vivacité du développement de l’enseigne.

BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY

Palmarès des enseignes 2024 Capital : Boulangeries Sophie LEBREUILLY en cinquième position dans la catégorie « Boulangeries »

En octobre dernier, le magazine Capital a dévoilé son « Palmarès des meilleures enseignes 2024 », mettant en lumière les leaders de l'alimentation. La franchise Boulangeries Sophie LEBREUILLY s’est distinguée en décrochant la cinquième place parmi les « Champions de l'alimentaire». C'est la deuxième fois [...]

BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY

Boulangeries Sophie Lebreuilly recrute dans plusieurs secteurs

L'enseigne nordiste Sophie Lebreuilly lance une campagne de recrutement dans des secteurs stratégiques, mettant en avant les départements de Dijon/Beaune, Var, Pau, et Biarritz. Portée par un concept unique et un modèle économique attractif, l'entreprise ouvre grand ses portes aux futurs entrepreneurs en quête d'une aventure prometteuse.

BOULANGERIES SOPHIE LEBREUILLY

Les Fournils de France : un engagement écoresponsable renforcé en 2024 !

En 2024, le réseau « Les Fournils de France » s'engage résolument dans une nouvelle ère écoresponsable, portée par des initiatives visant à réduire de manière significative son impact environnemental.

LES FOURNILS DE FRANCE

Le Fournil Saint-André recherche des partenaires à Châteaubriant et Oyonnax

L’enseigne de boulangeries-snacks Le Fournil Saint-André recherche des partenaires franchisés pour ouvrir des établissements dans les villes de Châteaubriant, en Loire-Atlantique, et Oyonnax, dans l’Ain. Opportunités à saisir.

LE FOURNIL SAINT ANDRE

Feuillette étend son réseau avec l’inauguration de sa 65e boulangerie à Reims

Le réseau de boulangeries-pâtisseries Feuillette poursuit son expansion territoriale en inaugurant sa 65e boulangerie, située au 14 allée du Vignoble à Reims.

BOULANGERIE FEUILLETTE

Le réseau « Les Fournils de France » accueille une nouvelle franchisée à Grasse

Un nouveau chapitre s’ouvre pour Les Fournils de France à Grasse avec l’arrivée d’un nouveau couple dynamique au sein de leur réseau de terminaux de cuisson.

LES FOURNILS DE FRANCE

Dreams Donuts : une nouvelle Sucrée-Story à Milan

Le 13 janvier dernier, le réseau Dreams Donuts a inauguré une nouvelle boutique à Milan.

DREAMS DONUTS

Découvrez l'enseigne Augustin au salon Sirha Europain

La franchise de boulangeries peut être fière : Augustin est le seul réseau à l’honneur sur le salon Sirha Europain. Cet évènement réunit chaque année les professionnels français et étrangers des métiers de la boulangerie. Une consécration pour la marque et un bon levier de développement pour cette [...]

AUGUSTIN

Mariette dévoile son nouveau concept au Salon Sirha Europain

Retrouvez l’enseigne Mariette au Salon Sirha Europain à Paris Porte de Versailles du 21 au 24 janvier pour lever le voile sur son concept et se faire mieux connaître de tous. Découvrez-y une méthode de travail éprouvée et les valeurs fortes qui animent le réseau dans son ensemble.

MARIETTE

Feuillette avance à grands pas vers ses objectifs

L’objectif de franchir le cap de 100 implantations est plus que jamais dans la ligne de mire de Feuillette, acteur montant de la restauration française gourmande.

BOULANGERIE FEUILLETTE

Boulangerie Feuillette : excellentes performances en 2023 et belles perspectives pour 2024

Lise Reytier, consultante en développement au sein de la franchise Boulangerie Feuillette, revient sur une année 2023 qu’elle qualifie d’« exceptionnelle ». Entre les nouvelles ouvertures et les projets pour les mois à venir, l’enseigne affiche une santé insolente. Peut-être serez-vous le prochain franchisé du [...]

BOULANGERIE FEUILLETTE

La Mie Câline étend son réseau avec l’inauguration de son premier magasin corse à PORTICCIO

Référence française incontournable des terminaux de cuisson depuis 1985, La Mie Câline, réputée pour sa diversité de pains, pâtisseries viennoiseries, et de restauration rapide, poursuit son expansion avec l'ouverture d'un nouveau magasin à PORTICCIO, le 19 décembre.

LA MIE CÂLINE

Augustin émerveille les papilles avec sa nouvelle carte d’hiver raffinée

Augustin, l’enseigne réputée pour son savoir-faire inégalée en restauration et en boulangerie, dévoile sa nouvelle carte d'hiver, marquant une fusion harmonieuse entre tradition et innovation.

AUGUSTIN

L’enseigne La Romainville continue son expansion et se développe en franchise

L’enseigne La Romainville est le premier réseau de franchise en pâtisserie en France. La première pâtisserie La Romainville a été créée à Paris en 1949, garantissant à la marque une véritable légitimité et un savoir-faire incomparable. Avec des process efficaces et un laboratoire centralisé, [...]

LA ROMAINVILLE

Ouvrez votre boutique de donuts avec Donuts Land !

Vous souhaitez créer votre entreprise sur un marché porteur et encore peu exploité en France ? Pourquoi ne pas ouvrir une boutique de donuts ? Le réseau Donuts Land, qui s’est ouvert à la licence de marque en début d’année, offre de belles perspectives de développement aux porteurs de projet qui décident de le [...]

DONUTS LAND

Les Fournils de France : une nouvelle gamme de gobelets écoresponsable

Dans le cadre de leur engagement continu en faveur d'un modèle anti-gaspillage et de la réduction de leur empreinte environnementale, la franchise "Les Fournils de France" annonce une initiative significative pour renforcer sa responsabilité écologique.

LES FOURNILS DE FRANCE

La Mie Câline de La Roche-sur-Yon réouvre sous le nouveau concept

La campagne de remodelling des points de vente La Mie Câline se poursuit en Vendée avec la réouverture, sous le nouveau concept de la franchise de boulangeries, du magasin de La Roche-sur-Yon, qui arbore fièrement la signature de la marque : « Le bonheur est là ».

LA MIE CÂLINE

Dreams Donuts ouvre une nouvelle boutique à Lyon

L’enseigne belge spécialiste en Europe de la plus célèbre des pâtisseries américaines Dreams Donuts poursuit son développement en franchise en France avec l’ouverture, à Lyon, le 21 décembre dernier, d’une nouvelle boutique.

DREAMS DONUTS

Reprise de La Mie Câline de Calais (62)

Depuis le 1er décembre, François-Xavier FAUQUETTE a rejoint le réseau avec la reprise de La Mie Câline de Calais. Il prend ainsi un virage dans sa carrière pour rejoindre un réseau où l’atmosphère est agréable avec les équipes. Son arrivée à la tête de la boutique s’accompagne de nombreuses [...]

LA MIE CÂLINE

« Travailler dans un groupe familial permet d’aller plus vite et plus loin », David Giraudeau (DG La Mie Câline)

David Giraudeau est directeur général de La Mie Câline. Pour Toute la Franchise, celui qui est le petit cousin du fondateur de ce groupe vendéen revient sur son parcours professionnel et son avenir au sein de l’entreprise. Il s’arrête notamment longuement sur l’importance des liens familiaux chez La Mie Câline.   

LA MIE CÂLINE

La Mie Câline ouvre un nouveau magasin à Pessac

Le réseau de franchises La Mie Câline se présente depuis sa création, en 1985, comme l’un des acteurs français majeurs de la vente sur place et à emporter des produits frais et chauds de boulangerie traditionnelle et de restauration rapide. Dans le but de poursuivre son développement en régions, il vient de signer une nouvelle [...]

LA MIE CÂLINE