Présentation du concept
Bagel Corner est la référence du « Fast Good Bagel » avec près de 40 restaurants en France et en Belgique.
L'objectif est simple, devenir le coffee shop le plus Good Vibes et coloré du marché !
Le concept propose des produits innovants et de qualité servis en un temps record, est 100% digitalisé via des bornes de commandes et un système de fidélité, se distingue par ses couleurs et sa bonne humeur débordante.
Ayant été couronnée « réseau le plus sûr » en 2015 par Capital.fr, parmi les 7 enseignes en très fort développement en 2017, parmi les 5 concepts à suivre en 2018, enseigne à la Une en 2019 et ambassadeur du Salon des Entrepreneurs de Paris 2020. L'objectif de l'enseigne est de devenir le leader européen de la vente de bagels en petite surface !
Bagel Corner cible une clientèle très éclectique, allant de la famille aux employés et cadres de bureaux, en passant par les touristes et les flux drainés par les centres commerciaux. Des critères de clientèle suffisamment larges pour permettre des implantations sans besoin d’extraction et très diversifiées sur l’hexagone.
Rejoindre Bagel Corner, c'est entrer dans un réseau bien structuré ayant une croissance maîtrisée et où la stratégie est guidée par la qualité des produits, l’innovation et la rentabilité des restaurants (marge brute à 70%) !
Les avantages du concept Bagel Corner :
- Un produit parfaitement adapté au marché, frais et de qualité
- Une enseigne innovante et digitalisée
- Un modèle simple à exécuter
- Local de 35 à 100 m² en centres-villes ou centres co, sans extraction
- Un investissement maîtrisé
- Un accompagnement tout au long du projet
- Différents canaux de distribution pour augmenter votre CA
- Un projet porteur de sens qui vous rendra fier
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise BAGEL CORNER
Le premier point de vente Bagel Corner ouvre ses portes en 2011 et le lancement du réseau suivra en 2014.
En 2017, le fonds d'investissement Starquest Capital entre au capital en minoritaire pour l'aider à se structurer.
En 2023, l'enseigne compte près de 40 restaurants en France et en Belgique et lance son nouveau concept Coffee Shop : Nouvelle déco, nouveaux produits, nouvelles formules, digitalisation
L'objectif de Bagel Corner est de devenir le coffee shop le plus Good Vibes du marché !
Nos objectifs d'ouvertures : 6 à 8 ouvertures par an
Avez-vous le bon profil pour ouvrir un restaurant Bagel Corner en franchise (licence de marque) ?
- Pour postuler, les candidats n’ont pas besoin d’avoir une expérience dans le secteur de la restauration.
- Bagel Corner propose une formation initiale sur mesure et un accompagnement régulier tout au long de l’année.
- Ils doivent en revanche disposer d’un apport de 70 k€ minimum et de réelles qualités de manager de proximité, de gestionnaire et être de vrais commerçants.
Formation & assistance
Les candidats sont accompagnés durant tout le processus d’ouverture d’un restaurant Bagel Corner :
- Des conseils sur la recherche du local
- Des conseils dans le cadre de la recherche du financement du local
- La réalisation d’une formation durant 10 jours dans le centre de formation
- Un accompagnement lors des premiers jours d’ouverture
- Un suivi régulier réalisé par la tête de réseau
- Une convention annuelle avec tous les membres du réseau
Vidéos et webinars de BAGEL CORNER
BAGEL CORNER - Rejoignez l'enseigne du BAGEL éco-responsable
Franchise Expo 2018 - Interview Nicolas Nochimowski
BAGEL CORNER - Convention Nationale - Valencia 2019
BAGEL CORNER - Nos partenaires en portrait
Focus sur le développement de Bagel Corner
Grégory Clément, dirigeant associé Bagel Corner
Interview de Grégory Clément, co-fondateur du réseau Bagel Corner