Un Ruban d'Argent pour les franchisés La Mie Câline de Challans
Angélina et Georges DONES, propriétaires de La Mie Câline de Challans en Vendée, se sont vus remettre, le 25 juin dernier, un Ruban d'Argent à l'occasion de la cérémonie de remise des Rubans 2013 de la Franchise organisée par la FFF.
Les Rubans de la Franchise récompensent les franchisés, franchiseurs et partenaires s'étant distingués par leurs actions en faveur du développement de la franchise. Angélina et Georges DONES ont repris la Mie Câline de Challans en 2007, et comptent aujourd'hui une équipe de 11 salariés. En 2012, leur point de vente fut le premier à adopter le nouveau concept "atelier pains et restauration" du réseau, tous deux s'étant portés volontaires pour le faire.
Enseigne, façade, vitrines, surface de vente, zones de fabrication ont été changés en une semaine, offrant aux clients un fournil contemporain où chacun peut trouver vente traditionnelle, libre-service et petite restauration assise. Un nouveau concept qui sera progressivement appliqué à l'ensemble des 200 implantations du réseau.
Laurence Theodore Jacquin, Toute La Franchise ©