PUR etc. prépare l’ouverture d’un restaurant à Versailles
L’enseigne strasbourgeoise de restauration PUR etc. poursuit sa conquête de la région parisienne et annonce l’ouverture prochaine d’un restaurant de fast good à Versailles. Cette nouvelle implantation portera à quatre le nombre d’établissements de l’enseigne en Ile-de-France.
Lancé en 2010 et accessible aux entrepreneurs indépendants depuis 2014, le concept de restauration rapide proposé par PUR etc. connait un franc succès. Orienté cuisine maison autour de produits locaux et de saison, il répond parfaitement aux attentes des consommateurs. Plusieurs fois primés par les instances de la restauration, du commerce et de la création d’entreprise, le concept PUR etc. a déjà séduit plusieurs entrepreneurs indépendants qui ont décidé d’ouvrir un restaurant aux côtés de l’enseigne.
Il s’agit du quatrième restaurant PUR etc. à s'implanter en région parisienne. Dès le lancement du réseau, en août 2014, un premier restaurant a vu le jour à Paris suivi, quelques mois plus tard, de l’ouverture d’un deuxième établissement à Puteaux. Plus récemment, en juillet dernier, PUR etc. a inauguré un troisième restaurant dans le 8e arrondissement parisien, à deux pas du métro Miromesnil.
L’enseigne n’annonce aucune date pour l’ouverture de ce futur restaurant versaillais, cependant le projet est déjà bien avancé et les travaux d’aménagement du local devraient rapidement démarrer.