Boréa ouvre une boutique à Nantes
A l’heure où les Français se posent beaucoup de questions sur leur alimentation, les boulangeries Boréa proposent un pain bon et sain. Le 11 décembre 2017, c’est à Nantes que l’enseigne s’est installée.
François Paitier, un franchisé motivé
A Nantes, Boréa célèbre l’ouverture de son 12ème point de vente en France, le 8ème en franchise. Après une carrière de 25 ans dans le domaine de la grande distribution, François Paitier devient franchisé de l’enseigne pour son plus grand plaisir. L’éco-citoyenneté, le bien-être de l’humain ainsi que celui de la terre sont des valeurs qui tiennent à cœur à l’entrepreneur, c’est pourquoi il s’est naturellement tourné vers Boréa. Par ailleurs, la franchise lui a semblé le meilleur moyen de monter son projet entrepreneurial grâce à la sécurité que cela apporte. Il témoigne d’ailleurs : « (…) le début de cette aventure Boréa confirme mon envie et ma motivation à devenir franchisé pour cette belle enseigne dont je partage totalement les valeurs de bien-être et de naturalité. »
Un renouveau dans le secteur du pain
La force de la marque réside dans l’importance qu’elle accorde aux recettes de ses pains. Aujourd’hui, les Français ont pris conscience qu’il était primordial de faire attention à ce qu’il mettait dans leur assiette. C’est pourquoi Boréa s’attache tout particulièrement à proposer des pains aux vertus nutritives exceptionnelles. Pour assurer cette qualité, les franchisés du réseau doivent suivre une formation complète. Avant de monter son équipe constituée de 8 collaborateurs, François Paitier a passé quatre mois dans le centre pilote de Six-Fours-Les-Plages. « La formation en immersion de quatre mois que j’ai pu vivre a été un temps très fort à la fois très enrichissant et énergisant », c’est ce qu’en raconte le nouvel entrepreneur.
L’ouverture de ce nouveau point de vente est une chance pour les Nantais qui vont pouvoir goûter aux bienfaits d’un pain savoureux !
