Bagel Corner accueille 2 nouveaux membres dans son comité stratégique !
Les 3 jeunes associés et fondateurs de l’enseigne de restauration rapide Bagel Corner viennent d’accueillir deux nouvelles figures emblématiques au sein de leur comité stratégique : Nicolas Riché, PDG du réseau Columbus Café, et Emmanuel Guth, fondateur de l’enseigne Mezzo di Pasta. Soutenue par ces deux nouveaux tuteurs, l’enseigne de restauration rapide poursuit donc sa route vers son objectif de 100 restaurants d’ici 2022 et de 700 en Europe à terme.
Le Board de Bagel Corner compte désormais 7 tuteurs d’exception
Les 3 associés fondateurs de Bagel Corner ont toujours su qu’il était nécessaire d’être accompagnés pour soutenir leur ambition. De fait, avec un objectif fixé à 100 restaurants en France en 2022 pour 700 restaurants dans toute l’Europe, à terme, l’enseigne pouvait se permettre de compter sur les conseils de quelques grands noms de l’économie française.
C’est ainsi que, dès le début de l’aventure ils ont convaincu David Borgel, ancien directeur de la franchise Midas, Francis Viriot, ancien DRH de Mc Donald’s France, Arnaud Delattre, fondateur de Starquest Capital, Marc Fournier, fondateur de Serena Capital et Thierry Rousset, ancien directeur export de Quick/Burger King, de rejoindre l’aventure.
Désormais, ils peuvent également compter sur les conseils avisés de deux nouvelles figures emblématiques de la restauration : Nicolas Riché, PDG du réseau Columbus Café, ainsi qu’Emmanuel Guth, fondateur de Mezzo di Pasta.
Un comité stratégique au service du développement de l’enseigne
Chaque trimestre, le comité stratégique de Bagel Corner se réunit donc afin d’aborder tous les sujets concernant l’enseigne : chiffres, stratégie, etc. Pendant 2 heures d’âpres discussions, les mentors des 3 associés échangent et apportent leurs conseils, dont 70% sont ensuite mis en application. C’est l’une des recettes du succès de l’enseigne Bagel Corner, qui aura ouvert, fin 2019, 55 restaurants en moins de 8 ans.
Vous souhaitez ouvrir un restaurant au sein d’un réseau soutenu par de grandes personnalités du monde économique hexagonal et rejoindre un réseau dynamique et ambitieux ? Rendez-vous sur la fiche enseigne Bagel Corner pour en savoir plus.
