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Nouvelle pizzeria Basilic & Co à Périgueux

Publié le

Tatiana Schmitt, entrepreneuse passionnée et dotée d'une solide expérience dans l'agro-alimentaire, a choisi de se lancer dans l'aventure de la franchise. Située sur un axe majeur de Périgueux, Basilic & Co propose des pizzas confectionnées avec une pâte maison et des produits de qualité. Une reconversion réussie pour Tatiana dans le monde de la restauration italienne. 

Nouvelle pizzeria Basilic & Co à Périgueux

BASILIC & CO

Pizza de terroir
La référence de la pizza de terroirs dans un concept de restauration rapide rentable et résilient.

Tatiana Schmitt : une reconversion réussie vers l'entrepreneuriat en franchise 

Après une reconversion réussie, Tatiana Schmitt ouvre sa pizzeria en franchise. Ayant travaillé dans l'industrie agro-alimentaire pendant plusieurs années, elle décide de changer de voie, ne se reconnaissant plus dans la logique de production excessive qui néglige les attentes des consommateurs de la restauration rapide. La rencontre avec Laurent Bassi, fondateur et directeur de Basilic & Co, en avril 2022, confirme son choix de rejoindre le réseau Basilic & Co.  

Une entreprise fondée sur des valeurs communes 

En tant que 65e restaurant du réseau, cet établissement se situe sur un axe majeur de l'agglomération, une position idéale pour proposer des pizzas à emporter. Les pizzas Basilic & Co sont réalisées avec une pâte entièrement faite maison et des ingrédients de qualité, offrant ainsi une découverte des régions de France à travers des recettes inspirées des terroirs. 

À l'âge de 34 ans, Tatiana Schmitt, désormais entrepreneuse, trouve ainsi un réel épanouissement à rejoindre une enseigne qui partage ses valeurs. Avec son engagement envers des produits de qualité et des recettes régionales, l'enseigne promet une expérience gustative unique.  

Vous souhaitez vous lancer dans l'entrepreneuriat et partager une passion pour la gastronomie ? Ne laissez pas cette opportunité vous échapper, lancez-vous dans l'aventure de la franchise Basilic & Co dès aujourd'hui ! 

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À propos de BASILIC & CO

Pizza de terroir

ATOUTS DU RÉSEAU : 

Un concept dans l’ère du temps adapté aux attentes des consommateurs
Le leader des pizzas de terroirs en France.
Une relation directe avec les producteurs (pas de centrale d’achat) permettant la mise en œuvre d’ingrédients de qualité. 
Un accompagnement à chaque étape de votre projet.
Un concept flexible selon la ville d’implantation : de 30 000 habitants aux plus grandes métropoles françaises. 
Une marge brute de 75% en moyenne.

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