La franchise Pizza Hut : les clés de la réussite
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Pizza Hut, leader mondial sur le marché de la pizza, est en France dans une nouvelle phase de croissance. A ce jour, 80 unités sont gérées en franchise (dont 17 restaurants). La franchise est aujourd’hui un moteur majeur de développement pour l’enseigne. Appartenant au groupe Yum! leader mondial de la restauration thématique, Pizza Hut jouit d’un taux de notoriété spontanée de 72% et vient de fêter ses 20 ans en France.
La franchise : un levier de croissance prioritaire
Cette démarche en franchise s’appuie sur la stratégie mondiale du groupe Yum!, propriétaire des enseignes Pizza Hut, KFC, Taco Bell Corp, Long John Silver’s et A& W restaurants. En plus d’être un groupe spécialisé dans la restauration thématique, Yum! est un expert incontesté en franchise, qui est son axe de développement majeur depuis 50 ans. Aujourd’hui, les franchisés Yum! représentent 25 000 points de vente dans le monde, soit plus de 73% du chiffre d’affaires et une croissance constante de +6% ces cinq dernières années. Amorcée en 2003, la stratégie de passage à la franchise des unités Pizza Hut France est une belle réussite : 80 unités sont passées en franchise (dont 17 restaurants) et les 24 dernières unités le seront dans le courant de l’année 2008. En 2007, 31 points de vente auparavant détenus en propre ont été confiés à des franchisés.
Un partenariat avec les franchisés
Pizza Hut France recherche des entrepreneurs dynamiques, ayant la passion du service client et la volonté de nouer un partenariat solide et durable sur un marché à fort potentiel. Les franchisés Pizza Hut bénéficient d’une marque mondialement connue et reconnue, d’une notoriété importante (72%) et d’un groupe solide qui vient de fêter ses 20 ans en France. De son côté, l’enseigne apporte son expertise, s’engage à les accompagner dans toutes les phases de leur développement et les soutenir via une animation de réseau soutenue. Il existe cinq animateurs réseau pour 80 unités. Leur mission est notamment de les aider au développement de leur activité. Les franchisés jouissent également d’une formation continue sur la partie métier mais aussi au management.
Sébastien Chapalain, directeur Réseau chez Pizza Hut France résume « Pizza Hut est un franchiseur solide qui propose des opportunités économiques et commerciales intéressantes. Pour dynamiser son développement, l’enseigne souhaite attirer de nouveaux talents pour atteindre des objectifs ambitieux. L’année 2008 doit être l’année du renouveau pour Pizza Hut.
Nous souhaitons un développement pérenne appuyé sur des partenaires solides, c’est pourquoi, nous affichons un objectifs de 5 à 8 ouvertures cette année. »
A propos de Pizza Hut et du groupe Yum! Brands Inc.
En 2007, Pizza Hut fête ses 20 ans de présence en France. Pionner sur son marché, Pizza Hut emploie près de 3 000 personnes dans ses 107 points de vente (17 restaurants service à table et 88 unités de livraison/vente à emporter et 2 kiosques dans les aéroports).
Leader mondial du marché de la pizza avec pas moins de 7 200 restaurants aux USA, 3 000 points de vente en livraison à domicile dans 80 pays et plus de 240 000 employés, Pizza Hut est l’une des cinq enseignes phare du premier groupe mondial de restauration : le groupe YUM ! Brands (Pizza Hut, Taco Bell, Long John Silver’s, A&W All American Food) et sert cinq millions de consommateurs chaque jour dans le monde. Yum! Brands Inc. est le leader mondial de la restauration thématique, avec près de 35 000 restaurants dans plus de 100 pays. Depuis 2003, legroupe Yum! Brands a ouvert en moyenne trois restaurants chaque jour, ce qui en fait l’entreprise la plus dynamique sur ce secteur.
La franchise : un levier de croissance prioritaire
Cette démarche en franchise s’appuie sur la stratégie mondiale du groupe Yum!, propriétaire des enseignes Pizza Hut, KFC, Taco Bell Corp, Long John Silver’s et A& W restaurants. En plus d’être un groupe spécialisé dans la restauration thématique, Yum! est un expert incontesté en franchise, qui est son axe de développement majeur depuis 50 ans. Aujourd’hui, les franchisés Yum! représentent 25 000 points de vente dans le monde, soit plus de 73% du chiffre d’affaires et une croissance constante de +6% ces cinq dernières années. Amorcée en 2003, la stratégie de passage à la franchise des unités Pizza Hut France est une belle réussite : 80 unités sont passées en franchise (dont 17 restaurants) et les 24 dernières unités le seront dans le courant de l’année 2008. En 2007, 31 points de vente auparavant détenus en propre ont été confiés à des franchisés.
Un partenariat avec les franchisés
Pizza Hut France recherche des entrepreneurs dynamiques, ayant la passion du service client et la volonté de nouer un partenariat solide et durable sur un marché à fort potentiel. Les franchisés Pizza Hut bénéficient d’une marque mondialement connue et reconnue, d’une notoriété importante (72%) et d’un groupe solide qui vient de fêter ses 20 ans en France. De son côté, l’enseigne apporte son expertise, s’engage à les accompagner dans toutes les phases de leur développement et les soutenir via une animation de réseau soutenue. Il existe cinq animateurs réseau pour 80 unités. Leur mission est notamment de les aider au développement de leur activité. Les franchisés jouissent également d’une formation continue sur la partie métier mais aussi au management.
Sébastien Chapalain, directeur Réseau chez Pizza Hut France résume « Pizza Hut est un franchiseur solide qui propose des opportunités économiques et commerciales intéressantes. Pour dynamiser son développement, l’enseigne souhaite attirer de nouveaux talents pour atteindre des objectifs ambitieux. L’année 2008 doit être l’année du renouveau pour Pizza Hut.
Nous souhaitons un développement pérenne appuyé sur des partenaires solides, c’est pourquoi, nous affichons un objectifs de 5 à 8 ouvertures cette année. »
A propos de Pizza Hut et du groupe Yum! Brands Inc.
En 2007, Pizza Hut fête ses 20 ans de présence en France. Pionner sur son marché, Pizza Hut emploie près de 3 000 personnes dans ses 107 points de vente (17 restaurants service à table et 88 unités de livraison/vente à emporter et 2 kiosques dans les aéroports).
Leader mondial du marché de la pizza avec pas moins de 7 200 restaurants aux USA, 3 000 points de vente en livraison à domicile dans 80 pays et plus de 240 000 employés, Pizza Hut est l’une des cinq enseignes phare du premier groupe mondial de restauration : le groupe YUM ! Brands (Pizza Hut, Taco Bell, Long John Silver’s, A&W All American Food) et sert cinq millions de consommateurs chaque jour dans le monde. Yum! Brands Inc. est le leader mondial de la restauration thématique, avec près de 35 000 restaurants dans plus de 100 pays. Depuis 2003, legroupe Yum! Brands a ouvert en moyenne trois restaurants chaque jour, ce qui en fait l’entreprise la plus dynamique sur ce secteur.
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