Franchise KFC
Proud to be an Original.
Concept unique et original de restauration rapide, à base de poulet pané sur place chaque jour.
- Redevance fonctionnement : 0
- Redevance publicitaire : Jusqu’à 5% du CA HT
- Royalties : 6% du CA HT
- Surface moyenne : KFC est adaptable à différents formats : aire d’autoroute, drive, centre commercial et centre-ville
- Type de contrat : Franchise, Location Gérance
Présentation du concept


Acteur incontournable sur le marché mondial de la restauration rapide, KFC est le spécialiste du poulet pané et cuisiné sur place.
Le réseau de franchise KFC propose à ses clients une expérience originale et unique : des recettes avec des morceaux de poulet entiers, panés et cuisinés sur place chaque jour, avec la recette secrète aux 11 herbes et épices du fondateur de KFC, le Colonel Harland Sanders.
Aujourd’hui, le réseau représente plus de 15 000 emplois créés. Depuis début 2025, KFC France est ouverte à la franchise en location-gérance afin d’accélérer encore davantage son développement et recruter de nouveaux entrepreneurs. L’enseigne a pour ambition de doubler son parc de restaurants grâce à son modèle hybride de développement : franchise complète et location-gérance.
- Ouvrir une franchise KFC, c’est bénéficier :
- De l’expérience et du savoir-faire du 1er groupe mondial de restauration rapide (YUM !)
- D’une formation de 4 à 6 mois au sein d’un restaurant KFC
- D’un accompagnement à chaque étape (développement, travaux, logistique, marketing, opérationnel…)
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise KFC
KFC, c’est la passion d’un homme pour la cuisine et le partage !
D’abord restaurateur dans sa petite station-service du Kentucky, Harland Sanders perfectionne sa célèbre recette aux 11 herbes et épices qui fera le tour du monde.
Son talent est reconnu : il reçoit le prestigieux titre de « Colonel du Kentucky ». En 1952, l’aventure prend une nouvelle dimension avec l’ouverture de la première franchise Kentucky Fried Chicken.
Passionné, il continue à promouvoir son enseigne jusqu’à l’âge de 90 ans, propulsée au rang de multinationale.
C’est en 1991 que KFC s’installe en France. Près de 35 ans plus tard, la marque ne cesse de croître et inaugurera son 400ème restaurant en 2025.
Aujourd’hui, KFC est présent dans 145 pays, avec plus de 30 000 restaurants dans le monde.
Le réseau KFC emploie plus de 15 000 personnes qui servent plus de 200 000 clients par jour.
KFC ne cherche pas un profil type, mais plutôt un état d’esprit ! Pas d’expérience préalable en management ou en restauration nécessaires. L’enseigne recherche des personnes passionnées, capables de gérer des équipes et des restaurants, en plaçant le client au cœur de ses priorités.
Grâce à l’accompagnement que KFC propose, les candidats pourront associer leur passion du métier et leur talent d’entrepreneur au savoir-faire de la marque.
Formation & assistance
OUI