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Les interviews de la franchise LA PIZZA DE NICO
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Les clés du succès de La Pizza de Nico : entretien avec son fondateur, Nico Palea
Passionné par la restauration, Nico Palea a su transformer une simple pizzeria en un réseau de franchises prospère : La Pizza de Nico. Nous l’avons rencontré pour en savoir davantage sur son parcours entrepreneurial, ses inspirations et les défis qu’il a eus à relever pour bâtir une marque solide dans le secteur ultra-concurrentiel [...]
LA PIZZA DE NICO
- Interview publiée le 16/09/2024
« Qu'est-ce qu'on trouve à la Pizza de Nico qu'on ne trouve pas ailleurs ? »
Le 8 juin dernier, La Pizza de Nico ouvrait son premier établissement parisien, au cœur du quartier historique de la Bastille. Cette première implantation dans la capitale est une nouvelle étape dans le développement de l’enseigne alsacienne qui entend bien profiter de cette belle vitrine pour gagner en visibilité et accentuer encore davantage [...]
LA PIZZA DE NICO
- Interview publiée le 12/09/2022
« Poser notre belle enseigne place de la Bastille à Paris, c'est beaucoup de fierté », Nico Palea (La Pizza de Nico)
Le 8 juin dernier, La Pizza de Nico ouvrait son premier établissement à Paris, au cœur du quartier historique de la Bastille. Cette première implantation dans la capitale marque une nouvelle étape dans le développement de l’enseigne alsacienne qui entend bien profiter de cette belle vitrine pour gagner en visibilité et accentuer encore [...]
LA PIZZA DE NICO
- Interview publiée le 28/07/2022
« On vend des pizzas mais on vend surtout des restaurants de pizzas », Valérie Guillevic (La Pizza de Nico)
Interviewée dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2022, en mars dernier, Valérie Guillevic, chargée de développement La Pizza de Nico, revient sur le développement du réseau de pizzerias.
LA PIZZA DE NICO
- Interview publiée le 14/04/2022
« Arrivé l’âge du départ à la retraite, il n’était pas question que je ne fasse rien », François D’Ambra (franchisé La Pizza de Nico)
En 2017, alors qu’il est à l’aube de la retraite après 33 ans de carrière au sein d’un même groupe, François D’Ambra a sauté le pas de l’entrepreneuriat. Après une première expérience entrepreneuriale dans le conseil, il change totalement de secteur d’activité pour ouvrir une [...]
LA PIZZA DE NICO
- Interview publiée le 07/02/2022
« La concurrence ne nous fait pas peur parce qu’on est vraiment bien placé », Nico Palea (fondateur La Pizza de Nico)
Comment l'enseigne de pizzeria La Pizza de Nico se démarque de la concurrence avec son concept fast-good ? Rencontré au salon Franchise Expo Paris 2021, Nico Palea, fondateur du réseau, nous en dis davantage.
LA PIZZA DE NICO
- Interview publiée le 19/11/2021
« La Pizza de Nico a su investir pour atteindre une vraie maturité et accélérer de façon pérenne son développement sur l’ensemble du territoire », Valérie Guillevic (chargée de développement)
Depuis plus de 20 ans, La Pizza de Nico défend un modèle économique de pizzerias fondé sur la qualité au « juste » prix et arbore les valeurs de partage tant auprès de sa clientèle que de son réseau de partenaires. Consciente des enjeux à mener, elle vise les 100 points de vente à l’horizon 2025. [...]
LA PIZZA DE NICO
- Interview publiée le 08/11/2021
Qualité, accompagnement et rentabilité : les ingrédients du succès de La Pizza de Nico
Comptant parmi les enseignes de pizzérias les plus dynamiques du moment, La Pizza de Nico séduit de plus en plus d’entrepreneurs souhaitant se lancer dans la restauration en s’appuyant sur un concept à potentiel alliant qualité et rentabilité. La Pizza de Nico a célébré ses 20 ans en 2020, 20 ans de succès [...]
LA PIZZA DE NICO
- Interview publiée le 20/09/2021
« J’ai toujours voulu ouvrir un commerce mais je n’avais pas les qualifications pour », Emerick Turpin (franchisé La Pizza de Nico)
Après avoir débuté sa vie professionnelle dans l’armée, Emerick Turpin va rapidement s’orienter vers l’entrepreneuriat. A 25 ans, et déjà à la tête d’une société créée en 2018, il vient d’ouvrir une pizzéria La Pizza de Nico à Lunéville. Découvrez son [...]
LA PIZZA DE NICO
- Interview publiée le 31/07/2021
D’où viennent les franchisés La Pizza de Nico ?
La Pizza de Nico est un réseau accessible à tous. Découvrez le parcours de trois franchisés dans une vidéo.
LA PIZZA DE NICO
- Interview publiée le 03/03/2020
Trois franchisés La Pizza de Nico témoignent de leur accompagnement par le réseau
Trois partenaires La Pizza de Nico présentent en vidéo les raisons qui les ont motivés à rejoindre le réseau et ce que celui-ci leur apporte au quotidien dans le développement de leur restaurant.
LA PIZZA DE NICO
- Interview publiée le 27/02/2020
La Pizza de Nico, un concept rentable et propice au multi-partenariat
Des partenaires du réseau La Pizza de Nico ont accepté de donner leur ressenti vis-à-vis de la création et du développement de leur entreprise aux côtés du concept de pizzeria, un modèle particulièrement rentable, qui a permis à certains d'entre eux d'ouvrir rapidement plusieurs restaurants.
LA PIZZA DE NICO
- Interview publiée le 20/02/2020