Des frites plus écologiques chez Frites City
Des épluchures qui finissent au compost, des huiles de friture recyclées qui se transforment en produits de beauté, des emballages réalisés à partir de papier et cartons recyclables….
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La première franchise de frites fraîches, qui a vu le jour en 1980 et se développe sous forme de franchise depuis 2009, compte actuellement trois implantations. Elle cherche à ouvrir des points de vente dans des villes de plus de 30.000 habitants, avec différents types de restaurants (du corner au restaurant de plus de 25 places).
Sandrine Cazan, Toute la Franchise ©