Crêp’eat ouvre son premier restaurant franchisé
Crêp’eat, l’enseigne de crêperies bretonne, amorce le développement de son réseau de franchise avec l’ouverture d’un nouvel établissement au sein du centre commercial V2 à Villeneuve d’Ascq.
L’implantation de ce nouveau restaurant marque l’arrivée de l’enseigne dans le Nord et le démarrage de son développement en réseau de franchise. Créé en 2011 et comptant aujourd’hui quatre restaurants pilotes, le réseau Crêp’eat s’ouvre en effet aux entrepreneurs indépendants après avoir travaillé durant toute une année à la mise en place de sa stratégie de développement avec le concours du cabinet DMD.
Axé sur une offre qualitative, le réseau de restauration Crêp’eat s’est largement appuyé sur le succès de ses quatre restaurants en propre pour développer son concept de franchise. Cette première ouverture en franchise devrait rapidement être suivie par d’autres pour le plus grand plaisir des amateurs de crêpes et galettes bretonnes cuites et garnies à la demande, devant le client.
Benjamin Thomas,Toute la franchise©