La nouvelle carte d'hiver fait son entrée chez Courtepaille
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La nouvelle année est synonyme d’entrée de nouveaux plats sur la carte pour les restaurants du réseau Courtepaille. Plusieurs nouveautés font en effet leur apparition, comme un potage à la châtaigne, un chausson feuilleté à l’andouillette et au Maroilles ou encore un tatin d’endives au jambon sec. |
Au rayon des grillades, les paille-burgers sont à l’honneur, avec des recettes qui font la part belle au Saint-Nectaire et à la Fourme d’Ambert.
Enfin, dans les desserts, on peut citer le duo chocolat, la faisselle gourmandise aux pommes caramélisées ou bien le baba au rhum.
Toutes ces nouveautés viennent côtoyer le reste des plats, qui font le succès des établissements Courtepaille depuis plus de 50 ans. Pour découvrir cette carte, rendez-vous dans l’un des quelque 240 restaurants de l’enseigne.
