PUR etc : la Fast Good en Food Truck…
Le réseau de restauration PUR etc. lance en janvier son format de restauration mobile. L’enseigne qui prône une cuisine rapide de qualité (la Fast Good) a décliné son concept pour l’adapter à la restauration mobile au sein d’un Food Truck (camion restaurant) qu’elle a baptisé PUR’truck.
Dès le mois de janvier, le tout premier PUR’truck sillonnera les routes pour proposer ses recettes élaborées à base de produits locaux et de saison dans la région de Strasbourg, berceau de l’enseigne. Si le camion suit un parcours défini, il peut également être réservé pour des événements spéciaux comme les foires et salons ou encore les mariages, anniversaires, etc.
Pour en savoir plus et connaitre le parcours du PUR’truck, rendez-vous sur le site de l’enseigne (www.pur-etc.fr).