PUR etc. ouvre un quatrième restaurant à Strasbourg
Ce mercredi 18 novembre, un nouvel établissement de l’enseigne de restauration PUR etc. a vu le jour dans la capitale alsacienne.
Implanté sur la presqu’île Malraux, au rez-de-chaussée de la Tour Seegmuller, ce nouveau restaurant PUR etc. porte à quatre le nombre d’unités que compte le réseau à Strasbourg, sa ville d’origine. Déjà présente Place Saint Etienne, Grand Rue, et dans le centre commercial des Halles, l’enseigne ouvre sur la presqu'île Malraux son plus grand restaurant strasbourgeois avec une salle de 100m2 et une vaste terrasse de 80m2.
Dirigé par Nicolas, qui jusqu’alors sillonnait les routes de la région à bord du Food Truck PUR etc. (cf. PUR etc : la fast good en food truck…), ce nouveau restaurant accueille ses clients dès 7 heures du matin tous les jours de la semaine, y compris le dimanche.