La Boucherie persiste et signe à l’international !
L’enseigne de restaurants spécialistes de la viande, La Boucherie, s’exporte très bien et le fait savoir ! La Boucherie possède ainsi aujourd’hui, à l’étranger et dans les DOM-TOM, 12 restaurants : Russie, Thaïlande (2 adresses), Moldavie, Luxembourg, Suisse, Guadeloupe, la Réunion (3 adresses), Colombie et Maroc et ambitionne d'atteindre 10 nouveaux pays sur 5 ans avec deux ouvertures annuelles.
Les deux dernières ouvertures en date (Colombie et Maroc) affichent d'excellents résultats : à Bogota notamment, où l'enseigne a ouvert le 26 février 2015 son premier restaurant sur le sol Sud américain, les résultats passé un an sont au rendez-vous au point que les gérants de cette adresse envisagent l'ouverture d'un second établissement en Colombie courant 2016.
Aujourd’hui, le Groupe La Boucherie compte 153 restaurants et ambitionne de passer le cap des 200 adresses d’ici à 2018. Pour rejoindre ce réseau dynamique, le candidat doit disposer d'un apport personnel minimum de 100.000€ (droit d'entrée 46 500€, investissement global à partir de 200.000€).