Un nouveau restaurant Basilic&Co ouvre à Privas !
Myriam Quirien vient d’ouvrir sa pizzéria franchisée Basilic&Co à Privas, en Ardèche, le 19 juin dernier ! Ce faisant, cette ancienne commerciale de 38 ans rejoint le réseau de la jeune enseigne de restauration rapide, déjà fort de 6 points de vente et qui prévoit 10 à 15 ouvertures sur l’année 2017 !
Un choix de cœur pour une reconversion réussie
Pour sa reconversion professionnelle, la toute nouvelle franchisée du réseau de pizzérias du terroir souhaitait trouver une enseigne en adéquation avec ses valeurs et avec les évolutions du marché.
Cliente de la pizzéria Basilic&Co de Guilherand-Grange, dans la Drôme, Myriam Quirien a alors découvert un concept novateur, éco-responsable, respectueux de l’environnement autant que des clients, misant sur des produits labellisés et proposant exclusivement des produits sains, frais, de qualité, préparés et cuits sur place.
Séduite par ce concept de pizzérias, « adapté à l’évolution du marché de la restauration rapide », la jeune entrepreneure s’est donc lancée pour devenir franchisée Basilic&Co à Privas, en Ardèche, sur un emplacement numéro 1, avec un restaurant de 100m² proposant à la fois la vente à emporter et la vente sur place, rejoignant ainsi le premier réseau de pizzérias à être labellisé 100% fait maison !
