Un nouveau flagship Boulangerie Louise ouvre à Villeneuve-d’Ascq
L’enseigne nordiste Boulangerie Louise vient d’inaugurer, hier 23 février, un nouveau flagship de plus de 300m², à Villeneuve-d’Ascq, dans le quartier de la Pilaterie., Nouveau flagship, nouveau concept architectural, nouveau service de salad bar : ce nouveau modèle de boulangerie en test devrait être bientôt déployé en franchise.
BOULANGERIE LOUISE
Un nouveau flagship pour l’enseigne de boulangeries
Créée en 2010, l’enseigne Boulangerie Louise a connu un succès et un développement fulgurants avec plus de 140 boulangeries ouvertes en à peine plus de 10 ans.
Forte de cette reconnaissance des consommateurs et des porteurs de projets, l’enseigne nordiste a décidé de se doter d’un nouveau flagship pour tester un nouveau modèle de boulangerie, respectueux de l’ADN de la marque mais encore plus moderne et innovant.
C’est chose faite depuis hier 23 février avec l’ouverture de cette boulangerie de 310m² disposant de 40 places assises réparties sur différents espaces, employant 16 salariés dont 4 boulangers et située en plein cœur du quartier de la Pilaterie de Villeneuve-d’Ascq, entre zone d’activité et quartier résidentiel.
Outre son offre boulangère étoffée, son service de drive, son corner café, sa participation au programme To Good To Go, etc., la nouvelle Boulangerie Louise de Villeneuve-d’Ascq proposera très bientôt un salad bar, une première pour l’enseigne.
Une succursale pour tester le nouveau concept
« Cette nouvelle boulangerie incarne l’avenir de notre enseigne, avenir que nous souhaitons partager avec un solide réseau de partenaires franchisés qui peuvent compter sur la pérennité et la fiabilité de notre modèle économique et sur la fidélité de nos clients, qui continuent à plébisciter la qualité des produits et principalement de nos pains confectionnés chaque jour par nos équipes », a commenté Michael Ferjani, directeur du réseau, à l’occasion de l’ouverture de ce nouveau flagship.
De fait, le nouveau concept mis en place dans ce flagship Boulangerie Louise sera très bientôt déployé en franchise, dès que les retours sur sa performance seront suffisants.
Alors si vous souhaitez ouvrir une boulangerie innovante avec une enseigne jeune, dynamique et en pleine croissance, rendez-vous sur la fiche franchise Boulangerie Louise pour en savoir plus.
