Mariette dévoile son nouveau concept au Salon Sirha Europain

L’objectif Mariette sur le Salon

Avec cette participation au Salon Sirha Europain, la franchise de boulangerie-pâtisserie entend mettre en lumière le savoir-faire qui anime près de 50 points de vente ainsi que sa stratégie de développement. Sur son stand (J20), Mariette attend la venue des acteurs d’intérêt sur le marché de la boulangerie-pâtisserie, des grands décideurs du secteur, mais aussi des futurs franchisés.

Augustin et Mariette, un concept fort

Mariette se concentre sur l'authenticité de la tradition française. Ses pains artisanaux et ses pâtisseries fines sont confectionnés avec des ingrédients de qualité, suivant des recettes transmises de génération en génération. Augustin se positionne comme une enseigne plus contemporaine qui mélange habilement l'innovation avec le respect des traditions. 

Au sein des deux enseignes sœurs, seules des matières premières de qualité sont mises à profit. Le réseau mise sur des circuits courts et des coopératives locales pour alimenter ses cuisines. Recettes traditionnelles ou créations originales : 50 types de pains sont proposés par les boutiques. En plus, une large gamme de pâtisseries, de produits de boulangerie et de produits de snacking est confectionnée et commercialisée. Avec un procédé industriel, hygiénique et sécuritaire, le groupe BC-CAP parvient à proposer un résultat semblable à celui de l’artisanat grâce à son site de production de 6 500 m².

Signe de la position importante occupée par le réseau sur le marché de la boulangerie-pâtisserie, Mariette participe cette année au Salon Sirha Europain. Il s’agit là d’une occasion en or pour nouer des relations avec des acteurs du secteur et entamer des collaborations commerciales, dans l’intérêt de tous les membres du réseau !

Rendez-vous au stand J20 pour savoir quel concept vous correspond le mieux.