Cuisine fusion, déco à emporter : offrez bien plus qu’un simple repas avec Le Bistrok !
Le Bistrok réinvente la restauration avec un concept unique : cuisine fusion aux saveurs du monde, mobilier design en vente directe et cave à vin de haute volée. Pour développer ce modèle innovant, l’enseigne recherche des entrepreneurs prêts à enrichir leur ville d’une expérience où chaque élément, des plats au décor, participe à l’identité du lieu.
LE BISTROK
Découvrez les spécificités de l’enseigne Le Bistrok
Le Bistrok propose une cuisine fusion inventive, qui mêle saveurs françaises, italiennes et asiatiques, avec des ingrédients frais et de saison. La carte des vins met en avant des producteurs locaux et internationaux, pour permettre aux clients de découvrir des crus variés. Enfin, chaque élément du décor, des meubles aux accessoires, est disponible à la vente. Toute la Franchise est fière que ce réseau renouvelle sa collaboration pour rendre son concept original plus visible auprès des porteurs de projets.
Profitez des avantages compétitifs de Le Bistrok
Le Bistrok met en place une stratégie de rentabilité solide en négociant des tarifs préférentiels avec des producteurs locaux, qui permettent aux franchisés de réduire leurs coûts d'achat. Le franchiseur a élaboré une fiche technique précise pour chaque plat, qui offre aux licenciés une vision claire des coûts de chaque ingrédient et contribuent à optimiser les marges. La standardisation des recettes assure une qualité uniforme des recettes dans chaque établissement et facilite la gestion des stocks, pour limiter les pertes et suivre rigoureusement les approvisionnements.
En outre, en proposant une décoration unique que les clients peuvent acheter, chaque restaurant crée une source de revenus complémentaire. À la clé, un chiffre d'affaires potentiel de 700 000 € dès la deuxième année.
Bénéficiez d'une formation et d'un accompagnement solides
Le Bistrok met en place un programme de formation structuré qui inclut un apprentissage pratique au sein du restaurant pilote. Adapté aux besoins des franchisés, il couvre tous les aspects du concept : cuisine, service en salle, gestion des stocks, et technique de vente de la décoration. Chaque nouvel entrepreneur bénéficie d’un accompagnement sur-mesure pour l’aménagement de son restaurant, pour garantir le respect des standards de qualité et de l’identité visuelle de l’enseigne. Enfin, la tête de réseau met en relation ses licenciés avec des experts et de partenaires privilégiés, qui offrent des conseils ciblés pour maximiser les chances de succès.
Devenez licencié Le Bistrok, un réseau qui valorise l’originalité et l’excellence, et offrez à vos clients une expérience inédite dans votre région !
