Les actualités des franchises Cuisine du monde

“Faire ce que l'on aime représente 80 % de la réussite" : portrait de Jonathan Tastevin, directeur du développement de La Fabrique à Sushi

Jonathan Tastevin incarne l'esprit audacieux et visionnaire de l’enseigne La Fabrique à Sushi. Fort de plus de 10 ans d'expérience dans la restauration, il a su transformer chaque défi en opportunité et chaque projet en succès. Son parcours, marqué par des réalisations en tant que franchisé, multi-franchisé et master [...]

LA FABRIQUE A SUSHI

Taobento inaugure un nouveau kiosque au Decathlon Domyos de Marcq-en-Barœul

Taobento, spécialiste de la gastronomie asiatique, commence l'année 2025 en beauté avec l'ouverture d'un nouveau kiosque au Decathlon Domyos Fitness Center de Marcq-en-Baroeul, dans le Nord.

TAOBENTO

Qui mangera le plus de pokés en janvier ? Relevez le défi Heiko !

Pour ce début d’année 2025, Heiko s’associe aux bonnes résolutions pour proposer un challenge original : Qui mangera le plus de pokés ?

HEIKO POKE BOWLS

2024 : Une année réussie et pleine de perspectives pour Heiko

L’année 2024 a été un véritable tournant pour Heiko, marquée par une forte expansion, des innovations savoureuses et une satisfaction client inédite. L’enseigne a su tirer parti des opportunités du marché pour se positionner parmi les leaders du secteur des poké bowls en France.  

HEIKO POKE BOWLS

Koboon : la franchise qui recrute et forme votre cuisinier !

Koboon, enseigne spécialisée dans la street food thaïlandaise raffinée, innove en proposant à ses franchisés une solution unique : un chef formé et prêt à l’emploi dès l’ouverture de leur établissement.

KOBOON - STREET FOOD THAI RAFFINEE

Un plurifranchisé ouvre uu restaurant Pitaya à Gennevilliers

Ca bouge dans le réseau leader de la street food thaïlandaise avec l'arrivée dans le réseau de Guillaume Testelin, entrepreneur local et plurifranchisé du groupe Bertrand, qui vient d'ouvrir un restaurant Pitaya.

PITAYA

Happy Tokyo s'implante à Pontarlier

Happy Tokyo poursuit son expansion dans le Haut-Doubs avec l'ouverture d'un nouveau kiosque au sein de l'Intermarché de Pontarlier. Spécialisée dans la cuisine asiatique, l'enseigne propose une large gamme de plats, notamment sushis, makis, nouilles sautées et riz cantonais, préparés avec soin pour offrir une expérience culinaire authentique.

SUSHI DAILY

taobento ouvre un premier kiosque dans le centre commercial E.Leclerc de Dainville

La franchise spécialisée dans la cuisine d'Asie taobento poursuit son développement et inaugure un nouveau format de point de vente avec l'ouverture de son premier kiosque en GMS dans le centre commercial E.Leclerc de Dainville, près d'Arras.

TAOBENTO

Koboon : des conditions exclusives et attractives pour entreprendre en franchise en toute sérénité

Koboon, le premier réseau de street food thaï raffinée en France, met les bouchées doubles pour accroître sa présence dans l'Hexagone. Pour encourager les entrepreneurs à rejoindre son aventure, la franchise propose des conditions exceptionnelles. Parmi celles-ci : une exonération totale des royalties pendant les six premiers mois [...]

KOBOON - STREET FOOD THAI RAFFINEE

La Pizza de Nico obtient le Trophée de la qualité aux Trophées de l'IREF 2024

A l'occasion de la 37e édition des Trophées de l'IREF, Aurélie Guilleminot, franchisée La Pizza de Nico à Strasbourg, a reçu le Trophée de la qualité. Retour sur une récompense méritée pour la franchise de pizzérias et sa partenaire alsacienne.

LA PIZZA DE NICO

Pour Noël, Heiko sort le grand jeu avec ses tickets à gratter

Pour cette période de fêtes, Heiko souhaite gâter ses clients avec une opération festive et pleine de surprises. Du 1er au 24 décembre, chaque commande d’un poké medium ou large accompagné d’une boisson permet de recevoir un ticket à gratter, offrant des cadeaux incroyables à découvrir !

HEIKO POKE BOWLS

La franchise KOBOON au salon de la Street Food 2024

Le premier réseau de street food thaï raffinée KOBOON tenait un stand de 30m² à l'occasion de l'édition 2024 du salon de la Street Food, les 9 et 10 novembre dernier, afin de présenter son concept. Une participation fructueuse qui nourrit le développement de l'enseigne.

KOBOON - STREET FOOD THAI RAFFINEE

Des fêtes gourmandes avec Taobento : créations exclusives et calendrier de l’Avent au rendez-vous

Taobento, expert en cuisine asiatique, célèbre la fin d'année avec une approche commerciale unique alliant proximité client et créativité culinaire. Au programme : des recettes festives inédites et un calendrier de l'Avent original.

TAOBENTO

Heiko accélère son expansion avec deux nouvelles adresses

Pour terminer l’année en beauté, Heiko poursuit son expansion avec deux nouvelles adresses inaugurées en novembre. La première, à Pessac, marque une expansion symbolique dans la région bordelaise où tout a commencé pour l'enseigne. Une semaine plus tard, Heiko a frappé fort en s’implantant à Nanterre, [...]

HEIKO POKE BOWLS

Heiko : L’art du poké, une invitation au voyage

Depuis son ouverture en 2018 à Bordeaux, Heiko s’est imposé comme une référence du poké, grâce à un savoir-faire artisanal et une quête permanente de qualité. Alliant qualité culinaire et immersion dans un univers tropical inspiré de Hawaii, chaque bol, chaque détail de l’ambiance, [...]

HEIKO POKE BOWLS

Makis, sashimis et succès garanti avec La Fabrique à Sushi !

La Fabrique à Sushi associe le raffinement de la gastronomie japonaise à une créativité culinaire moderne. Avec des recettes uniques, des ingrédients sélectionnés avec rigueur et une attention portée à chaque détail, l’enseigne se positionne comme une référence dans l’art du sushi. Présente [...]

LA FABRIQUE A SUSHI

Afrik'N'Fusion, le fast-casual qui réinvente la cuisine africaine moderne

Créée en 2011, Afrik'N'Fusion s’impose comme un acteur incontournable de la restauration africaine, offrant une expérience culinaire riche et authentique dans un cadre chaleureux et convivial. Ce réseau franchise se distingue de ses concurrents en apportant un souffle nouveau aux classiques africains, tout en les rendant accessibles à un large public. [...]

AFRIK N FUSION

Kurry Up : découvrez le pionnier de la street food indienne en franchise

Kurry Up, premier concept de franchise de street food indienne en France, a su séduire les amateurs de cuisine rapide et savoureuse. Créé en 2015, ce réseau a transformé les spécialités indiennes en plats accessibles pour tous, adaptés aux palais français. Aujourd’hui, l’enseigne recherche des entrepreneurs [...]

KURRY UP

Pitaya, le leader de la street food thaï accessible à tous

Créée en 2010 à Bordeaux, l’enseigne Pitaya incarne la street food thaïlandaise authentique, en offrant une expérience unique aux amateurs de saveurs exotiques. Avec un décor soigné et une cuisine ouverte, chaque restaurant propose un spectacle culinaire où les plats se préparent sous les yeux des clients. Forte de 140 [...]

PITAYA

Cuisine fusion, déco à emporter : offrez bien plus qu’un simple repas avec Le Bistrok !

Le Bistrok réinvente la restauration avec un concept unique : cuisine fusion aux saveurs du monde, mobilier design en vente directe et cave à vin de haute volée. Pour développer ce modèle innovant, l’enseigne recherche des entrepreneurs prêts à enrichir leur ville d’une expérience où chaque élément, des [...]

LE BISTROK

Heiko dévoile sa nouvelle carte d'hiver et surprend les papilles!

Chaque saison, Heiko l'enseigne spécialisée dans les poké bowls, réinvente sa carte pour offrir le meilleur à ses clients. Cet hiver, l'équipe a redoublé de créativité pour proposer des nouveautés gourmandes et surprenantes.

HEIKO POKE BOWLS

Bohébon Love & Poké, l’alliance du goût et de la qualité en restauration rapide !

Engagée dans le « fait maison », l'enseigne Bohébon Love & Poké s’impose comme un acteur majeur du poke bowl, en valorisant des produits frais et des recettes originales pour répondre aux attentes des consommateurs en quête d’une alimentation saine et savoureuse. Elle recrute actuellement des candidats passionnés par la [...]

BOHÉBON Love & Poké

Taobento innove avec un programme de parrainage engageant

Taobento, l’enseigne de restauration rapide qui vous apporte le plus large choix de spécialités culinaires d’Asie, dévoile son nouveau programme de parrainage, développé en partenariat avec ZEROSIX. Cette initiative vise à optimiser l’expérience utilisateur.

TAOBENTO

Forum Franchise de Lyon : Heiko séduit de nouveaux partenaires

Heiko a participé au Forum Franchise de Lyon en octobre dernier. Lors de cet événement, l’entreprise a identifié de nombreux prospects qualifiés pour renforcer son réseau en France. On vous raconte. 

HEIKO POKE BOWLS

Bohébon ouvre ses portes à la franchise

Bohébon, spécialiste des poké bowls frais et savoureux, déploie désormais son concept en franchise à travers toute la France. Cette démarche stratégique permet aux entrepreneurs d’intégrer un réseau en pleine croissance et de contribuer activement à l'essor de la marque sur le plan national.

BOHÉBON Love & Poké

Salons de la franchise novembre 2024 : La Pizza de Nico vous attend

La Pizza de Nico, enseigne de pizzerias en pleine expansion, participe à plusieurs salons de la franchise en novembre. À travers ces rendez-vous programmés dans différentes villes françaises, La Pizza de Nico ambitionne de faire connaître son modèle innovant de pizzerias aux porteurs de projet. Pour rencontrer l’équipe du [...]

LA PIZZA DE NICO

Pitaya fait voyager ses clients avec deux nouvelles recettes en édition limitée

Du 23 octobre au 18 décembre 2024, Pitaya, leader de la street food thaïlandaise, invite ses clients à un voyage gustatif avec deux créations exclusives. Le Pad See Ew et le Topokki, disponibles en édition limitée, promettent de séduire les amateurs de saveurs asiatiques dans tous les restaurants de l’enseigne à travers la France.

PITAYA

Réussir sa reconversion avec La Pizza de Nico – Portrait de franchisée

Passé la quarantaine, Cécile Gaudin a décidé de prendre un virage radical dans sa vie professionnelle. Après plus de 15 ans de carrière dans le secteur social, elle a ressenti un besoin de renouveau, de changement. Aujourd'hui, elle est à la tête de sa propre franchise La Pizza de Nico à Saint-Nazaire, ouverte en juillet 2023. Son [...]

LA PIZZA DE NICO

Gyraya primée au concours Passeport pour la Franchise 2024

Lors de la 8e édition du concours Passeport pour la Franchise, Gyraya, l'enseigne montante de la restauration rapide grecque, s'est distinguée en remportant deux prix prestigieux : Le prix Développement de réseau et le prix spécial Frey.

GYRAYA

Heiko s'engage pour Octobre Rose avec un marathon solidaire

À l’occasion d’Octobre Rose, la franchise Heiko franchit un nouveau cap dans son engagement en faveur de la lutte contre le cancer du sein. L’enseigne organise un marathon participatif à l’échelle nationale, où tous les membres du réseau sont invités à courir à leur propre rythme pour [...]

HEIKO POKE BOWLS