Franchise : Les coûts cachés qui peuvent faire dérailler votre projet

Les incontournables : Ces coûts souvent négligés mais essentiels

Le besoin en fonds de roulement (BFR) : une trésorerie essentielle dès le départ

Florent Barboteau, co-fondateur d'Ewiglass, souligne l'importance cruciale du BFR quand on crée son entreprise : « Une chose importante, à laquelle on ne pense pas forcément et qui fait partie de notre accompagnement, c'est de prévoir en tant que chef d'entreprise du BFR, ce qu'on appelle une trésorerie à l'ouverture. »

Cette réserve de trésorerie est essentielle pour couvrir les dépenses courantes avant que l'entreprise ne génère suffisamment de revenus. Il est donc important de bien calculer son besoin en fonds de roulement, qui peut inclure :

•  Les salaires des premiers mois
• Les loyers et charges
• Les stocks initiaux
• Les factures fournisseurs à régler avant les premières rentrées d'argent

Le BFR nécessaire dépend bien évidemment du secteur d’activité et de chaque entreprise.  Par exemple, dans le cas d'une franchise de restauration, il faudra prévoir le financement des stocks de nourriture en plus du paiement des salaires du personnel et des charges fixes pendant plusieurs mois avant d'atteindre un niveau de clientèle suffisant.

Recrutement : les erreurs qui coûtent cher

Julien Charpentier, directeur développement d'As de Pic, met de son côté en garde contre les coûts sous-estimés du recrutement : « Un coût qui est caché et qu'on évalue rarement, c'est le coût du recrutement et surtout le coût du mauvais recrutement ! Un mauvais recrutement peut à la fois vous plomber en termes de temps, d'ambition, de relation client également et c'est une chose qui est très importante de faire avec le plus grand soin. »

Les coûts liés au recrutement peuvent inclure :

• Les frais d'annonces et de plateformes de recrutement
• Le temps passé à trier les CV et à mener les entretiens
• Les coûts de formation initiale
• Les pertes potentielles dues à un mauvais recrutement (baisse de productivité, impact sur la qualité du service, etc.)

Prenons l'exemple d'une franchise de services à la personne. Un mauvais recrutement pourrait entraîner des plaintes de clients, une perte de contrats, et la nécessité de recommencer tout le processus, engendrant des coûts supplémentaires et une perte de temps considérable. Il est donc capital pour réussir son lancement en franchise de bien prendre en considération ces éléments et d’effectuer le meilleur recrutement de salariés sans se tromper.  

Les imprévus : se préparer au pire pour s’assurer le meilleur

Sylvie Bondil, Gérante des Glaces Moustache, rappelle que les imprévus sont inévitables : « Les coûts auxquels on ne pense pas, oui il peut toujours y en avoir : un business plan qui dérape, des travaux qui dérapent, des salariés qu'il faut embaucher plus cher, des matières premières qui augmentent, l'électricité qui augmente, il y en a, il y en a tout le temps ! » 

Ces fluctuations peuvent rapidement affecter la rentabilité de l'entreprise. Il est crucial de prévoir une marge de sécurité dans son plan financier pour faire face à ces imprévus. N'hésitez pas, par exemple à :

• Prévoir un dépassement de 10 à 15% sur le budget des travaux d'aménagement
• Anticiper une hausse potentielle du coût des matières premières
• Envisager des scénarios avec des augmentations de charges (loyer, énergie, etc.)

Dans le cas d'une franchise de glacier comme Les Glaces Moustache, une augmentation imprévue du prix du lait ou du sucre pourrait significativement impacter les marges si elle n'a pas été anticipée.

Les petites dépenses qui pèsent lourd

Yannis Le Garf, directeur développement du réseau Vousfinancer, attire l'attention sur l'accumulation des petits coûts qui viennent s’ajouter dans la vie d’une entreprise et auxquels on ne pense pas quand on calcule combien coûte la création d'une franchise : « Je vais faire une communication locale, je vais investir dans tel ou tel événement,…. Toutes ces petites choses peuvent vite venir charger un franchisé et un bilan ! », prévient le franchiseur.

Ces petits coûts peuvent inclure :

• Les frais de participation à des événements locaux
• Les dépenses en publicité locale (flyers, affiches, etc.)
• Les petits équipements ou fournitures qu'on achète au fur et à mesure
• Les abonnements à des services professionnels (logiciels, outils en ligne, etc.)

Il est important d’y penser en amont pour ne pas se laisser déborder par ces frais qui viennent s’ajouter au fil du développement de sa franchise. 

Le coût invisible de la charge mentale du chef d’entreprise

Enfin, il est un élément à ne pas négliger quand on devient chef d’entreprise. C’est celui de la charge mentale ! « Ce n'est pas un coût comme on l'entend traditionnellement, mais la charge mentale peut être un coût dont on n'a pas forcément appréhendé l'importance pour une entreprise », note Yannis Le Garf. 

La charge mentale des indépendants peut se traduire par :

• Du stress lié à la gestion quotidienne de l'entreprise
• Des heures supplémentaires non comptabilisées
• Un impact sur la vie personnelle et familiale
• Des coûts potentiels en termes de santé (burn-out, dépression)

Ce dernier élément est important à prendre en considération car le burn-out entrepreneurial est une réalité de plus en plus présente et cela coûte cher aux chefs d'entreprise qui y sont confrontés ! Mieux vaut donc y penser en amont et trouver des solutions pour limiter cette charge mentale avant qu'il ne soit trop tard ! 

Bien préparer son projet pour réussir sa franchise

Pour réussir en franchise, il est crucial de bien anticiper et de budgétiser tous ces coûts potentiels. Comme le souligne Yannis Le Garf, « c'est important aujourd'hui d'essayer de se projeter et c'est toute la difficulté d'ailleurs, de se projeter demain et après-demain dans ce concept. »

Une planification minutieuse et une communication ouverte avec le franchiseur peuvent aider à éviter les mauvaises surprises et à assurer une base financière solide pour votre nouvelle entreprise. Il est recommandé de :

1. Établir un budget détaillé incluant une marge pour les imprévus
2. Discuter ouvertement avec d'autres franchisés du réseau pour avoir une idée réaliste des coûts
3. Travailler avec un expert-comptable spécialisé en franchise pour affiner les projections financières
4. Négocier des conditions favorables avec son bailleur pour obtenir les meilleures conditions de location
5. Prévoir un plan de trésorerie sur au moins 18 mois pour anticiper les périodes difficiles

En prenant en compte ces aspects souvent négligés, vous pourrez ainsi aborder votre projet de création d’entreprise avec une vision plus réaliste et augmenter vos chances de succès à long terme ! Prêt à vous lancer ? Découvrez notre Guide pour réussir sa franchise en 2025  

Et retrouvez tous les conseils vidéos des franchiseurs cités dans cet article ci-dessous :