Franchise en 2025 : chiffres clés et tendances du marché

Des tendances contrastées pour la franchise en 2024

L’année 2024 s’inscrit sous le signe de l’évolution et de l’ajustement. Si le nombre de réseaux continue d’augmenter, certains secteurs perdent des points de vente. Malgré cela, le chiffre d’affaires global reste orienté à la hausse et la création d’emploi suit la même tendance.

Toujours plus de réseaux, mais un nombre de points de vente en recul

La franchise séduit toujours autant, comme en témoigne la croissance du nombre de réseaux (+3%), portant le total à 2.089 enseignes. Cette dynamique témoigne de l’attrait toujours fort du modèle et de l’arrivée de nouveaux concepts sur le marché.

En revanche, le nombre de points de vente franchisés enregistre une légère baisse de -1,4%, passant de 92.132 unités en 2023 à 90.588 en 2024. Une baisse mesurée, mais qui traduit des ajustements stratégiques dans certains secteurs sui ont subit les effets d’un pouvoir d’achat en berne et d’une concurrence accrue du e-commerce.

Moins de franchises, mais plus de chiffre d’affaires

Malgré la contraction du nombre d’unités franchisées, le chiffre d’affaires global du secteur de la franchise atteint 88,64 milliards d’euros, affichant une légère hausse de +0,3% par rapport à l’année précédente. Cette performance mérite d’être soulignée dans un environnement économique marqué par une consommation atone et un climat d’incertitude.

Un moteur d’emploi toujours performant

Avec 962.724 emplois directs et indirects (+1,16 %), la franchise continue de jouer un rôle clé sur le marché du travail. Si cette croissance est moins marquée qu’en 2023 (+13%), son impact reste indéniable. Année après année, la franchise conforte son ancrage dans le tissu économique.

Alors, la franchise est-elle toujours un moteur de l’économie française ? Sans aucun doute. Certes, l’année 2024 marque une consolidation plus qu’une explosion, mais la stabilité globale de la franchise dans le contexte que l’on connait confirme la solidité du modèle. Chiffre d’affaires en hausse, créations d’emplois dynamiques et ajustements stratégiques : la franchise reste un pilier du paysage entrepreneurial français.

Les secteurs les plus performants en 2024 : entre dynamisme et ajustements

Si la franchise, dans son ensemble, a su maintenir sa stabilité en 2024, tous les secteurs ne connaissent pas la même dynamique. Certains affichent des performances remarquables, tandis que d’autres subissent un ralentissement marqué par des contraintes économiques et une évolution des habitudes de consommation.

L’alimentaire : un leader en perte de vitesse

L’alimentaire reste le premier secteur en chiffre d’affaires (30,28 milliards d’euros, 34,17 % du total). Cependant, il enregistre une baisse notable de -6,7% par rapport à 2023, traduisant un repli de la consommation et des arbitrages budgétaires des ménages face à l’inflation. Malgré tout, l’alimentaire représente toujours le plus grand nombre de points de vente franchisé en France (18.228, +1,1%).

La restauration rapide : la grande gagnante de 2024

C’est le secteur star de 2024. Avec 10,39 milliards d’euros de chiffre d’affaires (+16,6 %), la restauration rapide grimpe à la deuxième place des secteurs les plus rentables de la franchise.

Cette performance repose sur plusieurs facteurs : 

• Le secteur bénéficie d’une forte demande des consommateurs pour des offres rapides et accessibles ;
• mais aussi d’une progression continue du nombre d’enseignes (+15,3% pour atteindre 302 réseaux) ;
• et enfin une augmentation du nombre de points de vente (+10,8%).

Commerces spécialisés et services aux particuliers : une croissance soutenue

D’autres secteurs performent en 2024 :

• Les commerces spécialisés (papeterie, téléphonie, articles médicaux…) enregistrent un chiffre d’affaires de 9,76 milliards d’euros (+12,5%).
  
  
• Les services aux particuliers continuent également leur progression avec 294 enseignes (+6,1%) et un chiffre d’affaires en hausse de +6,2%. Ce secteur bénéficie de la demande croissante pour l’aide à domicile, le transport et les services de proximité, répondant aux enjeux démographiques et sociaux.
  
  
• Les services automobiles connaissent également une croissance notable (+30,8% de chiffre d’affaires en 2024), soutenue par l’essor de la réparation rapide et l’électrification des véhicules.

Des secteurs sous pression : équipement de la personne et immobilier

L’équipement de la personne, bien que toujours en tête en nombre d’enseignes (344 enseignes, +1,8%), subit un net recul de son chiffre d’affaires (-6,1%) et une chute du nombre de points de vente (-10,9%). La pression du e-commerce et les arbitrages budgétaires des ménages continuent de peser lourdement sur ce secteur.

L’immobilier, de son côté, recule de -2,8% en chiffre d’affaires, pénalisé par la hausse des taux d’intérêt et un ralentissement des transactions. Cependant, les perspectives pour 2025 sont nettement plus encourageantes. Le marché immobilier semble amorcer une reprise en 2025, portée par la stabilisation des taux d’intérêt et une relance progressive des transactions.

Les enjeux et opportunités du secteur en 2025

Les chiffres de 2024 montrent une recomposition du paysage de la franchise, avec un essor marqué de secteurs dynamiques comme la restauration rapide et les services, tandis que d’autres secteurs doivent revoir leur stratégie pour rester compétitifs. L’adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, notamment en matière de digitalisation et de flexibilité, sera déterminante pour l’avenir de ces enseignes.

Des tensions économiques qui pèsent sur certains secteurs

L’année 2024 a été marquée par un contexte économique incertain, avec une inflation persistante et un ralentissement de la consommation. Ces facteurs ont particulièrement impacté les secteurs dépendant du pouvoir d’achat des ménages. Cette conjoncture oblige les franchises à optimiser leurs charges et à réinventer leurs modèles afin de préserver leur rentabilité.

Par ailleurs, la transition écologique impose de nouvelles exigences réglementaires aux enseignes, notamment en matière de gestion des déchets et d’efficacité énergétique. Ces contraintes poussent les franchises à revoir leurs modèles et à investir dans des solutions plus durables. Bien que cela représente un investissement supplémentaire, les enseignes capables d’intégrer efficacement ces évolutions pourront valoriser leurs engagements durables et se différencier de la concurrence.

La digitalisation et l’innovation comme leviers de croissance

La digitalisation est aujourd’hui un levier majeur pour les franchises qui cherchent à optimiser leurs performances et à capter une clientèle de plus en plus connectée. Le développement des applications mobiles, du click & collect et des outils d’automatisation, entre autres, permet aux enseignes de moderniser leur approche et d’améliorer l’expérience client.

Certains réseaux misent, à raison, sur des concepts hybrides, combinant boutiques physiques et plateformes en ligne. Cette stratégie s’avère particulièrement efficace dans les commerces spécialisés et l’équipement de la maison, où l’innovation devient un critère essentiel pour enrichir l’expérience client et se démarquer.

L’internationalisation, une opportunité stratégique

Si le marché français montre des signes de saturation dans certains domaines, l’internationalisation apparaît comme une opportunité pour les franchises en quête de croissance. Plusieurs enseignes, notamment dans la restauration rapide et les services aux entreprises, renforcent leur présence hors de l’Hexagone, attirées par des marchés à fort potentiel.

Quelles perspectives pour la franchise en 2025 ?

La franchise reste un pilier de l’économie

Les performances de la franchise en 2024 confirment la capacité du modèle à s’adapter aux aléas économiques. Malgré une légère contraction du nombre de points de vente, les indicateurs restent globalement positifs. Cette dynamique prouve que la franchise demeure une valeur sûre pour les entrepreneurs et un moteur essentiel de l’économie française.

Vers une transformation du paysage franchisé

L’année 2025 pourrait marquer un tournant pour certains secteurs. Les enseignes de l’équipement de la personne et de la maison devront innover pour regagner en attractivité. À l’inverse, les services aux personnes, la restauration rapide et les services automobiles devraient poursuivre leur croissance, portés par une demande croissante et des évolutions sociétales favorables.

Les leviers de croissance pour l’avenir

Pour rester compétitives, les franchises devront poursuivre leur transformation et anticiper les nouvelles tendances :

• L’intégration du digital dans l’expérience client et les processus internes
• Le développement durable, devenu un enjeu majeur de différenciation
• L’expansion à l’international pour conquérir de nouveaux marchés
• L’accompagnement des franchisés, garants de la pérennité des réseaux

Un horizon prometteur pour les franchisés et franchiseurs

Après une année 2024 marquée par des ajustements économiques et stratégiques, la baisse progressive de l’inflation et l’amélioration du climat des affaires pourrait faire de l’année 2025, une période propice à la consolidation des réseaux existants et à l’émergence de nouveaux concepts. 

Les attentes des clients vont continuer d’évoluer vers toujours plus de digitalisation, de rapidité, de proximité et de personnalisation. Les franchises capables d’intégrer ces tendances (intelligence artificielle, automatisation des processus, livraison express, services sur-mesure, expérience omnicanale, etc.) auront clairement une longueur d’avance. L’essor du développement durable est également à considérer. Intégrer des pratiques durables (logistique verte, circuits courts, économies d’énergie) permet de gagner en compétitivité et en attractivité auprès de consommateurs toujours plus sensibles aux engagements des marques en matière d’écoresponsabilité.

En résumé, les opportunités ne manquent pas pour les entrepreneurs qui savent anticiper et innover. Et la franchise, avec son cadre structurant et son taux de réussite élevé, reste particulièrement intéressante pour les entrepreneurs cherchant à se lancer avec un modèle éprouvé. Elle s’impose également comme l’une des meilleures options pour les têtes de réseau souhaitant accélérer leur développement.