L'Insee publie une étude sur les prix des services aux entreprises et aux ménages, qui affichent une grande stabilité au premier trimestre 2013.
Article publié le 18/06/2013Trop grands, trop impersonnels, trop omnipotents... les hypermarchés doivent se renouveler pour enrayer leur déclin annoncé.
Article publié le 16/06/2013Si le modèle de l'hypermarché souffre clairement d'un changement d'ère de consommation, il n'empêche qu'il reste une forme dominante du commerce d'aujourd'hui.
Article publié le 15/06/2013Si les ventes en valeur restent stables, les ventes en volume quant à elles déclinent.
Article publié le 14/06/2013Depuis le point haut de 1999, les hypermarchés connaissent depuis le début des années 2000 une lente érosion de leurs parts de marché.
Article publié le 13/06/2013Le 15 juin 1963 s'ouvrait à Sainte Geneviève des Bois, sous l’enseigne Carrefour, le premier hypermarché du monde. Symbole par excellence de la consommation de masse, le modèle de l'hypermarché a conquis toute la planète
Article publié le 12/06/2013Alors que le modèle de l'hypermarché fête ses 50 ans, qu'en est-il vraiment de sa côte d'amour ?
Article publié le 11/06/2013Alors que les drives poussent comme des champignons en France, Sylvia Pinel, ministre de l'Artisanat, du commerce et de l'industrie revient à la charge en annonçant un projet de loi ad hoc pour mieux encadrer la pratique.
Article publié le 02/06/2013Quels sont les nouveaux « cartons » de la franchise ?
Article publié le 28/05/2013La restauration rapide est elle arrivée à maturité ?
Article publié le 20/05/2013Cuisine de qualité, respectueuse et responsable...
Article publié le 19/05/2013Arbitrage des consommateurs, concurrence e-commerce, ....
Article publié le 18/05/2013Une tendance venue des Etats unis qui prend place en France...
Article publié le 18/05/2013Les français ont une image positive de la restauration
Article publié le 17/05/2013Manger vite mais bien, serait-ce la nouvelle tendance ?
Article publié le 16/05/2013Une étude qui n'y va pas par quatre chemins...
Article publié le 09/05/2013Un foyer sur 2 possède un animal de compagnie...
Article publié le 04/05/2013Un marché à développer encore en franchise !
Article publié le 02/05/20132013 : idem 2012 ?
Article publié le 06/04/2013Les régions du sud ouest globalement au vert pour 2013
Article publié le 05/04/2013