Ouverture de la première franchise Le Fournil des Provinces à Lanester
L’enseigne de boulangerie Le Fournil des Provinces amorce véritablement son développement en franchise en inaugurant sa première boulangerie franchisée à Lanester. En ouvrant ses portes à ses premiers clients le 13 septembre dernier, André-Pierre Larboulette concrétise son projet et devient du même coup le premier franchisé du réseau.
Située sur l’avenue Ambroise-Croizat à Lanester cette nouvelle boulangerie est ouverte sans interruption de 6h30 à 21h30 tous les jours sauf le mercredi. Une large amplitude horaire qui permet de déguster à toutes heures de la journée les produits de boulangerie et de petite restauration fabriqués sur place et artisanalement.
Le réseau Le Fournil des Provinces est bien implanté dans la région brestoise où il développe depuis le milieu des années 80 son concept de boulangerie. En 2010 l’enseigne a adopté le système de la franchise pour étendre son réseau sur toute la France. Cette première implantation marque réellement le démarrage de ce développement en franchise.
Benjamin Thomas, Toute la Franchise ©