Ouvrir son restaurant en franchise avec Bistrot du Boucher
Créée en 1988, l'enseigne Bistrot du Boucher est spécialisée dans la brasserie traditionnelle et la cuisine française. Elle se lance en franchise en 1998.
Le concept se base sur un décor chic et moderne de brasserie, une carte très variée ainsi que des vins régionaux et des grands crus à prix modérés.
Le Bistrot du Boucher ne cherche pas en ses franchisés un profil type, mais le fait d'avoir un vécu « opérationnel terrain » peut être un atout. Un sens aigu du commerce et du service aux clients n'est pas non plus négligeable.
Les conditions financières pour intégrer le réseau se présentent comme suit : un apport personnel de 250.000 euros (150.000 € si le futur franchisé a un site) et des droits d'entrée de 45.000 euros (35.000 € pour les restaurateurs indépendants qui transforment leur restaurant).
Toutes les informations relatives à la franchise Bistrot du Boucher sont disponibles sur sa fiche personnalisée.